サクサク！
スティックれんこんの竜田揚げ
れんこんだけでも十分美味しい！ 下味をつけて時間をおくので 味がしっかりとつきます。 スティックにすることでたべごたえもアップ！
- 調理時間 約10分
カロリー
162kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは1㎝の棒状に切る。バットにめんつゆ、おろししょうがを入れて混ぜ、れんこんを加えて混ぜ5分おく。
2.
ボウルに水気を拭き取った1を入れて片栗粉を加え全体にまぶす。
3.
フライパンにに底から2㎝位サラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて火が通るまで揚げる。
レビュー
(2件)
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- すまいるおばちゃんとっても美味しかったです。レンコンが甘く感じて。 でも、おかずというより、酒のつまみかスナック感覚かな。子どもにはいいかも。