DELISH KITCHEN

トロトロあんをかけて♪

野沢菜の和風オムライス

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    447kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ご飯は簡単に刻んだ野沢菜漬けが入った、混ぜご飯♪ しょうがを少し効かせたトロトロあんをかけます♪ オムライスはあんに絡めて召し上がれ!

材料 【1人分】

  • 白ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 野沢菜漬け 20g
  • 1個
  • 白いりごま 小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 汎用材料ごま油(ごはん用)
  • ごま油(卵用)小さじ1
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 鶏がらスープの素小さじ1/2
  • 150cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ1
  • 小さじ1

手順

  1. 1

    野沢菜漬けはみじん切りにする。ボウルに白ごはん、野沢菜漬け、白いりごま、ごま油を入れて混ぜる

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをし、混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、卵を入れて広げ、薄焼き卵を作る。

  4. 4

    器にごはん、薄焼き卵をのせ、ラップで形を整える。

  5. 5

    フライパンに☆を入れて中火で加熱する。

  6. 6

    沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。オムライスにあんをかける。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆう

    優しい味で美味しい。高菜漬けを買ってくるのはいいが消費が間に合わないので助かりました。
  • もも

    あっさり食べたい時はこれ~あんかけなので食欲がない時でもペロリと食べれます😉

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