DELISH KITCHEN

コロコロかわいい!
パンプキンドーナッツ

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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かぼちゃがぎっしり詰まったドーナッツです♪ 材料も少ないので簡単に! おやつにいかがでしょうか?!

  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

    11.6g

  • 脂質

    4.7g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【20個分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、皮を取る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで柔らかくなるまで8分加熱する。熱いうちに潰し、粗熱をとる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて、牛乳を少しずつ加え混ぜてひとまとめにし、手にサラダ油(分量外:適量)を塗り、少量取り、丸く形をととのえて残りも同様に20個分作る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、丸めた生地を入れて、表面がこんがりするまで揚げて火を通す。ボウルに砂糖を入れて、熱いうちに生地を加えて全体にからめる。

    ポイント

    ・揚げ物をしている際はその場から絶対に離れないようにしてください。

    ・一度にたくさん揚げると油の温度が下がり、油はねする可能性があるため2回に分けて揚げましょう。揚げ鍋はなるべく深い鍋を使用しましょう。

    ・揚げ油の温度は必ず守り、揚げすぎには十分に注意しましょう。

注意事項

・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

よくある質問

  • Q

    レンジに加熱後にかぼちゃの皮を取り除いても良いですか?

    A

    はい。加熱後に粗熱がとれてから、取り除いてお作りください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • お砂糖▸◂

    バターナッツかぼちゃを頂いたので作ってみました!かぼちゃは7分でもホクホクで混ぜ合わせることができました🎃砂糖は甘々に70g投入、おっきいドーナツが食べたかったのでサーターアンダギーくらいの大きさで7個分作れました(˶ᵔ ᵔ˶)3分揚げて固めになってしまいましたが、最後に粉糖を振るって完成𓂃 𓈒𓏸 秋を堪能できる絶品です🍁ありがとうございました❤︎
  • なおこ

    簡単そうなので♪パンプキンドーナツ🍩作って見ました♡(๑^᎑^๑) 甘さ控えめで生地はもっちり♪とても美味しくできました♡
  • しろすけ

    よそ見してちょっと焦げちゃったけど、美味しく出来ました! ふわふわ〜
  • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中

    もちもち美味しいです! 丸めるのが少し大変でした!

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