【最高に美味しいクッキーの作り方】簡単レシピ17選を動画で紹介！

レビュー

• くーちゃん

  バレンタインに作ってみました。 バタークッキーとチョコチップ、抹茶の 3種類で好評でした♪

  
• ナピス

  美味しいバタークッキーがたくさん出来ました♪ レシピ通り作ったのですがうまくいかなかった部分を工夫しました。 ○小麦粉を加え混ぜる段階で水分が少なくまとまらなかったため牛乳を足して調整しました。 ○できた生地を手早く固めたかったので冷凍庫で15分ほど冷やしました。 ○オーブンで焼く際、生地を厚めに切ってしまい焼き色が付きにくかったので仕上げに上段に入れ焼き色を付けました。 基本混ぜていくだけで簡単なので、また作りたいと思いました˙˚ʚ(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘)ɞ˚˙

  
• かよこ

  棒状に伸ばすときにあまり触りすぎると柔らかくなってしまうので、素早く伸ばすのがコツだなと思いました。サクサクしっとりバターが感じられて美味しかったです。

  
• ゆーけー🍄

  しっとり美味しくできましたー！ 直径５センチで４０枚ほど焼けました。 たくさん食べたいので、これからはお砂糖を１０グラムほど減らして作ろうかなと思います。 焼きたてはふんわり、冷めたらさっくりでした。 余った卵白は晩御飯のスープいきです♫

  

レビュー

• ぽんこつ

  安定の美味しさ！チョコチップで作っても美味しかったですが、チョコレートのザクザク感も美味しかったです！小麦粉100ｇ、砂糖50ｇ、バター50ｇ、卵黄1個で作りましたがサクサクしてて美味❤️

  
• にゃだぽん

  手軽に作れるので何回も作っています。 サクッとした食感が気に入っています。 今回は板チョコを切る手間を省いてチョコチップを 使いました。

  
• ノリちゃんちゃん

  チョコと生地が、絶妙にあう。美味しい!　お礼を兼ね、プレゼント用に、始めのホットケーキミックスで作るクッキーにカシューナッツのせたクッキーと合わせました。楽しい贈り物😀

  
• ミニーマウス

  チョコレートをチョコチップにしました

  

レビュー

• メイホウ

  有塩バターと上白糖で作りました😸 おやつの時間に クッキーが食べたくなったので 作ってみました。 ビニール袋で作れるから 洗い物が少なくて済むのが助かります おいしくできたので 他の種類もチャレンジしてみますね😸 ちなみに 小麦粉をホットケーキミックスにしたら サクサクしたクッキーになりました 純ココアを小2杯でチョコクッキーに バターをサラダ油にしたら アッサリ和風クッキーになりました 分量は、レシピどおりですが サラダ油を入れる場合は、分量は 少し控えめに生地がゆるくならないくらいに しました 今度は、紅茶の葉を入れて紅茶クッキー ナッツをトッピングしてナッツのクッキーを 作ってみます

  
• ☆りーたん☆

  ４歳の娘と一緒に型抜きしました☆とっても型抜きしやすい生地でした！サクサクというよりはザクザクとした食感で、味も食感もサブレに近いかなぁと思います。 ケーキ屋さんで売っているような味で本当に美味しかった！ 家族3人であっと言う間に食べてしまいました(笑)今度は倍量で作ります☆

  
• まめこ

  娘と作りました。 レビューを見て、グラニュー糖40g、無塩バター50gで作りました。甘すぎず、美味しかったです。 生地を延ばしすぎると焦げ目がついてサクサクに、少し分厚いと中がしっとりしていました。 ２人前の分量で、４人分のおやつの量にぴったりでした。

  
• うさぎさん

  たまご無しでも美味しいクッキー(*´꒳`*) 私はバターの代わりにケーキ用マーガリンを使いました。 甘いの苦手な方は、砂糖を少し減らすのがオススメ！ ただビニール袋だと破れて中身が出てしまったので 途中からボールでコネコネしました。 最初からボールで混ぜたほうが 楽かもしれない…

  

レビュー

• かすてらっぴ

  バター不要なので、お手軽に作れました！仕上がりも甘さ控えめであっさりしてて美味しかったです(^ ^)またリピします！

  
• よっしー

  子どもと一緒にバレンタインデーにと作りました。 さくさくでとっても美味しかったです♡

  
• 主婦失格

  家に純ココアがなくて ブラックココアがあったので 代用してみました わりとあっさりビター風味に仕上がったので これはこれでよしです。 作る順序の最初にオーブンを180℃で余熱とあったので 余熱したら、その後の工程に生地を1時間寝かすとあったので 余熱が無駄になってしまいました(^^;汗

  
• ジャスミン

  ものすごく簡単なのに、とても美味しかったです〜😋甘さ控えめで、サクサクでしたーーー！

  

レビュー

• りな

  しっかりまっちゃ！ 15分焼いただけでも、割とすぐ周りの部分が茶色くなってきてたから、20分より時間短めに設定しとくとか、10分過ぎた辺りから注意して見といた方がいいかも！

  
• るな

  抹茶を大さじ1/2くらいにして作りました！ しっかり冷やさないとアーモンドが邪魔をして切りずらいですね💦 とても美味しかったです！

  
• れもん

  抹茶とチョコと作りました！ 簡単で美味しい！アーモンドプードルをプラスすることでクッキー感が倍増しました！ アーモンドスライスは手順の時には入れず アーモンドプードルを10g入れて 薄力粉を混ぜた後、生地を２等分にし ・抹茶とアーモンドスライス約20g ・純ココアとチョコチップ約20g それぞれのボウルで混ぜ合わせる 生地を冷蔵庫で寝かせた後、アーモンドやチョコチップで切りにくいですが手で形成できるので問題無し。 コーティング時のグラニュー糖は焼くとほとんど溶けたので、オーブンから出してすぐにサイドコーティングをして見栄えを良くしました。二度手間になったので次回からは溶けないグラニュー糖を使用してみます

  
• みつごんの妻

  アーモンドは最後に入れて混ぜました。 上手く丸くならず、カットも歪で雑な感じになってしまいましたが サクッとしてホロっと崩れて食感がとても良かったです。 卵が入ってないからかな❓ 味も抹茶が濃くて美味しかった。

  

レビュー

• モカ

  時々無性に食べたくなる紅茶クッキー。お店になかなか売っていないので、自分でよく作っている大好きなレシピです。ちなみにベーキングパウダーはいつも入れていません！

  
• 眠る

  すごい美味しく出来ました！ 2パックだと紅茶の風味をあまり感じなかったので多めに足してみるといいかもしれません。あとは砂糖を60ｇにするといい感じに出来たのでご参考ください〜 家族も喜んでくれたのでまた今度作ろうと思います。

  
• シナモン

  ２倍量で砂糖100ｇプレーンと紅茶二種類作りました。美味しく出来た！ 少し厚めに切って18個ずつ出来ました。 時間があまり無かったので生地を30分冷凍庫に入れたら丁度良く切りやすかったです！

  
• Alazuli

  簡単に美味しくできました！ また作りたいです

  

レビュー

• くっく

  クッキー作る時は毎回このレシピを参考にしています！ケーキ屋さんで売っているクッキーの味がするし、友達にも評判がとてもいいです！ あと、生地伸ばす時に両サイドに割り箸を置いて伸ばすと生地が均一になって焦げたりの心配が無いです！ オーブンにもよると思うけど割り箸の厚さにすると12分くらいで丁度いいです!!

  
• おもち

  このクッキーが一番好きです！ 市販のものより美味しくて、いつも倍の量で作ってます☆ これは生地を伸ばして型を抜くレシピですが 生地を冷蔵庫から出したあと細長い円柱形に形成し、冷凍庫で30分ほど冷やす。 そのあと包丁で切っていけば、簡単に丸いクッキーができます。

  
• みーちゃん

  型抜きクッキーを作るときはいつもこのレシピで作ってます！ 簡単で美味しく、綺麗に型抜きできて満足です(^-^)

  
• にこにこ

  子どもと一緒に型抜きして作りました！ この季節なので、バターを室温に戻すのに時間がかかりましたが、とっても簡単にそして美味しくできました！素敵なレシピをありがとうございます！！

  

レビュー

• モリコ

  コレステロール0の油を使ったからなのか、生地がちょっと割れやすくなりました。多少こねすぎてもホットケーキミックスなのでサクサクになるんですね。香ばしくて美味しかったです。チョコを溶かしてサンドしました。

  
• メイホウ

  チョコレート大好きなので、 純ココアを倍の量を入れちゃいました😸 クルミを刻んでいれたので ブラウニー風なクッキーになりました。 コーヒーリキュールを大さじ2杯入れると 味に深みが増します。 お菓子用のラム酒も🆗だと思います☝️😸 冷蔵庫に30分休ませた方が、 型が抜きやすいと 思います。 生地がまとまりにくい時は、しっかり押さえて 油と生地を馴染ませるようにして、 それでもまとまらない時は、牛乳は🆖 オイルを大さじ1杯づつ足して馴染ませて の繰り返しで形がまとまってきます。 多少多くてもできますので、 自分の量をみつけると 良いと思います😸 厚焼きクッキーにしたので 23分焼きました

  
• シャケ（減塩努力）

  袋の中でできるから楽です。半量くらいずつでプレーンとココアを作りました。少し薄かったのはちょっと焦げましたが美味しかったです。レビューにもありましたが生地がまとまらなかったので油を少し足しました。

  
• おみや

  オーブンではなくトースター(150℃)で作りました。また、生地がまとまりにくかったので、牛乳はレシピの大さじ１にプラスで小さじ１にしました。ホケミなせいか、レシピ通りの生地の厚さだとクッキー自体も膨らんでしまい、170℃で焼いても、焼き上がるのにだいぶ時間が掛かってしまいました。生地をかなり極薄にして焼いてみたところ、150℃で10分程度…カリッとクッキーらしい仕上がりになりました。甘さは控えめですが、ココアの風味があり、美味しかったです。

  

レビュー

• ふゆな

  美味しかったです！ 友達にあげるのにぴったりでした！

  
• ♥️ R I S A ♥️

  バレンタインに🍫💝 コスパ最強でたくさん作れました🎵 さくさくでおいしかったです✨ 簡単だったしまた作りたいです😆💕

  
• watage

  絞る金具が無かったので、ナイロン袋に入れて穴を開けて形を整えて焼いてみました｡ 見た目はイマイチだけど、サクサク食感で美味しかったです。

  
• kouhi

  絞り出さず形適当に作りました。他のレビューにもありますが、追加で5分くらい180℃で焼くとかリットして美味しかったです😋🍴💕

  

レビュー

• ポッ！

  生地はすこしかためですが、成形しやすいです！ みんなが好きなココアクッキーの味です！♡ 何回も作ってます！！！！

  
• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  超簡単にクッキーが作れました。 さくらやうずまきなどのおしゃれな形に！ 絞り出しクッキーは難しいとよく聞きますが（緩い生地だと模様が消え固すぎると絞れない） このレシピは全然大丈夫でした！！リピートします！！

  
• ymaまま

  簡単にできました！ おいしかったです。 絞る時、出し口近くのビニール部分を 手でモミモミして柔らかくしてからのが 出やすくなると思います。 焼き時間は10分で良い感じになりました。
• れい

  卵が多かったのかゆるい生地になってしまったもののそのまま絞って焼いたので、焼きあがったものが絞った感が少なくなってしまいました。卵の量は気をつけた方がいいかと思います(生地が固くてもあとから調節がきくので)。焼き時間も短く、手順も少なかったので、覚えやすいです！

レビュー

• yuki

  初心者でもかんたんに作れました^_^

  
• うめにゃん

  自分は、沖縄の黒糖を使いました(人 •͈ᴗ•͈) 焼きたてでもサクッと中はしっとり。牛乳に浸して食べたら最高でした♡

  
• ポッ！

  しっとり！！本当に美味しかったです！！混ぜるだけで簡単だしあっという間にできました！

  
• くう

  卵ほぼ一個使ったので、生地がゆるゆるだったため少し薄力粉足しました。 焼きを6分多くしたらちょうどよく、なかはしっとり外サクサク、我慢できず焼きたて食べたら美味しかったです！

  

レビュー

• こむぎこ

  小学生の息子が、ほとんど一人で作れました。サクサクで香りのいい仕上がりでした。

  
• kouhi

  めちゃ簡単なわりにイケる😋🍴💕チョコあまり砕かず混ぜました。良い感じの歯ごたえです❗

  
• くま

  ココア・ミルクチョコレートのかわりにハイカカオのクーベルチュールを溶かして作りました。 他の材料の分量は同じです。 ほろ苦くサクッとしたクッキーになりました。 焼きたてすぐは柔らかすぎて心配でしたが、冷ましたら固まっていました。 簡単で美味しいので、今度はドライフルーツやナッツ等を入れて作りたいと思います。

  
• さささ

  サクサクっとした食感で美味しくできました。 油なのでバターを使ったふんわりしたあの風味がなく、物足りなさを感じますが、これはこれで美味しいです。 ・混ぜる作業はフードプロセッサーを使いました。すぐ出来上がるのでおすすめです。 ・レシピよりもチョコ多めに入れた方が美味しくなると思います。 ・手に油つけなくても綺麗に丸められました。 ・180℃11分

  

レビュー

• かほかほ

  うちのクッキーを作るのが苦手な人でも出来ました楽しかったです

  
• あこ

  子供と一緒に作りました。家に常備してる材料で簡単に美味しくできました。抹茶好きの子供達また抹茶シリーズやお菓子作り楽しみたいです。

  
• 鶏むね肉 カツ

  抹茶パウダーをココアパウダーに置き換えたのとプレーンの2種類作りました。 薄すぎると焦げるので注意！ 厚さを5mm程にするとほろほろ食感に仕上がって美味しかったです☻ ココア味はバターを5g程多めにした方がいいかも…？
• ゆまる

  ケーキ用のバターで作ったらクッキーが柔らかくなったので無塩バターの方がいいかも… 柔らかいクッキー（しっとり）にしたかったらケーキ用バターでいいかも

レビュー

• ちょん

  レシピ通りで、すごく美味しいものが作れました。家族にも彼氏も大喜びです。 余った生チョコの部分は、丸めてココアパウダーをつけて、生チョコにしました。余ったクッキー生地のものはクッキーとして食べました。 このレシピを1つ作るだけで3種類（生チョコクッキーサンド、クッキー、生チョコ）のものを作ることが出来ます。バレンタインにも普段のおやつにもおすすめです。

  

レビュー

• ましゅまろ

  作るのめっちゃ簡単！！ 焼き立てがサクサクほろほろでめちゃくちゃ美味しい。もうクッキー買うより焼いた方が美味しいまである。 今回はココアパウダーを混ぜてみました〜〜〜 いちごパウダーとか抹茶パウダー混ぜても美味しそう。

  
• お菓子作るの楽しい

  ココナッツシュガーと、アーモンドプードル（こちらのレビューを参考に、45グラム、残り105グラムは薄力粉）を使いました。ココナッツシュガーなので、ブラウンです（笑）。 ココナッツシュガーのためか、そのままでは物足りず、粉砂糖をつけてやっと味が整いました。 あとは、薄力粉は振るったけど、アーモンドプードルは振るってなかったので、ちょっと失敗😆 はじめて作ったので（しかも料理も初心者）、加減がわからず、20分だと底が焦げてしまいました。もしかして、小さめに作ったからかも。小さめに作るときは要注意です。

  
• リサマリ

  とても簡単に早く出来て最高のレシピです👏 砂糖は5グラム減らして無塩バターに変更して作りました❣️焼き時間は変更せず大成功🎶 優しい甘さのサクサクしたクッキーで止まらなくなる美味しさでした😍💕主人に、もうクッキーは買う必要ないくらい美味しいと言われるほど好評です(ｏ'∀︎')b♡︎ʾʾ レビュー通りよく冷めてから粉糖をまぶすと溶けなくて良かったです❣️ 余った生地で小さい耳を付けたらクマさんに焼けたのでオススメです🧸笑

  
• kouhi

  丸めましたが重力で饅頭型になりました。甘さ控えめかなと思いきや、噛み締めるとクッキーの味が後から来る感じです😋🍴💕可もなく不可もなくといった感じですが、万能な用途・工夫が出来そうだとも思いました。

  

レビュー

• caramel

  スノーボール初挑戦！ 材料も少ないし何よりトースターで 作れるのが嬉しい😃 美味しくできで子供たちに大好評でした。 リピート間違いなし！です。 素敵なレシピありがとうございました。

  
• ハマチ大好き

  まぶした粉糖が溶けてしまうのか、しばらく置いていると白くなくなってしまいました…もちろん、味は遜色無く美味しかったです。

  
• リコピン

  めっちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！ これはリピート確定！！

  
• お砂糖▸◂

  2年ぶりにリベンジ₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎ .ᐟ💕 レビューを拝見し片栗粉を使わず、薄力粉80gと無塩バター40gと上白糖30gで魚焼きグリルで作りました🍬 25分冷ましてからフリーザーパックに粉糖を大さじ3入れてまぶしましたが触るとスノー部分が剥がれてきてしまい💧冷蔵庫で追加30分冷やして、もう大さじ1まぶしたところお化粧が完成しました🤍ﾟ*.♪❄ 大成功〜〜🎉

  

レビュー

• a-chan

  抹茶味の他に、ココア味も作ってみました。 過去、色々なレシピでスノーボールを作ってきましたが、こちらのレシピで作ったのが、個人的にいちばん美味しく感じました！ 家族やパートナーに大好評だったので、リピートしようと思います！

  
• ちぽりん

  いつも作るときは、 上手くまとめられないけど、 これは上手くまとめられて きれいに仕上がりました！

  
• ぷらむ

  初めてでしたがとても美味しくできました！

  
• 末っ子

  初めて作りましたがめちゃめちゃ美味しくできました。 食べるとサクッホロッとして甘さもちょうど良かったです💯 洗い物も少なくて簡単にできるのでまた作ろうと思います!