ふわふわ食感♪
抹茶と甘納豆の蒸しパン
甘納豆がアクセントになる優しい甘さ！ 今日のおやつにいかがでしょうか？ ぜひお試しください！
- 調理時間 -
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カロリー
154kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 直径5cmマフィンカップ6個分
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
2.
無調整豆乳、サラダ油の順に加えてその都度よく混ぜる。
3.
抹茶、薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるい加えて、甘納豆(2/3量）を加えて切るように混ぜる。
4.
マフィンカップに生地を1/6ずつ流し入れ、 残りの甘納豆をのせる。
5.
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、マフィンカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。
TIPS
クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて切っておく。
クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。
6.
沸いたら弱火にし、ふたをして12分蒸し焼きにする。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
TIPS
水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。
