ふわふわ食感♪
抹茶と甘納豆の蒸しパン
甘納豆がアクセントになる優しい甘さ！ 今日のおやつにいかがでしょうか？ ぜひお試しください！
- 調理時間 約30分
カロリー
154kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
2.
無調整豆乳、サラダ油の順に加えてその都度よく混ぜる。
3.
抹茶、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら加え、甘納豆2/3量を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
4.
耐熱カップに生地を1/6ずつ流し入れ、残りの甘納豆をのせる。
5.
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、耐熱カップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。
TIPS
クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて切っておく。
クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。
6.
沸騰したら弱火にし、ふたをする。12〜15分蒸し焼きにする。
TIPS
様子を見て水がなくなりそうな場合は追加してください。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。
レビュー
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