まろやかな豆乳ソース♪
かぼちゃのツナカレーグラタン
かぼちゃの甘みとカレー×チーズの相性抜群！ ツナは油を切りすぎないことがポイントです♪ 今夜のおかずにぜひいかがですか？
- 調理時間 約30分
カロリー
428kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- かぼちゃ 1/4個（200g)
- 玉ねぎ 1/2個
- ツナ缶 1缶（70g)
- 有塩バター20g
- 無調整豆乳200cc
- ピザ用チーズ 50g
- ☆調味料
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 薄力粉大さじ1
- カレー粉小さじ2
- コンソメ小さじ1
作り方
1.
かぼちゃは種とわたを取り、皮をむいて食べやすい大きさに切る。 耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2.
玉ねぎは薄切りにする。
3.
鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎを入れて半透明になるまで弱火で炒め、かぼちゃ、ツナを加えて炒め合わせる。
4.
☆を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、豆乳を加えて混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を止める。
5.
耐熱皿に流し入れ、ピザ用チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで7〜10分焼く。
レビュー
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