ハニーセサミチキン

手順

1. 1

   鶏もも肉は余分な脂を除き、大きめの一口大に切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて、鶏肉を加え手でよく揉み込み、10分ほどおく。

3. 3

   2つのボウルに、白いりごま、黒いりごまを入れ、パン粉を半量ずつ入れて混ぜる。

4. 4

   鶏肉を半分ずつごま衣のボウルに入れて、両面にごま衣をつける。

5. 5

   フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて熱し、弱めの中火で約5分、鶏肉に火が通るまで揚げ焼きにする。