DELISH KITCHEN
ホタテを使った料理を紹介♪今日の献立に使える人気のレシピ30選

ホタテを使った料理を紹介♪今日の献立に使える人気のレシピ30選

作成日: 2023/08/07

更新日: 2024/01/30

ホタテを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。レモンバターソテーや生姜あんかけ、カルパッチョに炊き込みご飯など色々な献立に使える30本のレシピに加えて、貝柱の取り方やオーブンで焼くやり方など基本的な情報も集めていますので、ホタテを使い切りたい時や使い道に迷ってしまった際には、ぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】ホタテだけで作る簡単レシピ
    1. 旨みたっぷり♪ホタテのバター醤油焼き
    2. 5分でできる!漬けホタテ
    3. まるで屋台の味!ホタテの串焼き
    4. 食感楽しい♪ホタテチーズ
    5. 旨み引き立つ!ホタテフライ
  2. 【ソテー】ホタテを使った料理のレシピ
    1. 素材の旨味が引き立つ!ホタテのレモンバターソテー
    2. トマトの程よい酸味がアクセント♪ホタテのソテートマトソースがけ
    3. にんにくが香る!ホタテのガーリックソテー
  3. 【あんかけ】ホタテを使った料理のレシピ
    1. とろとろあつあつ!ホタテと豆腐のしょうがあんかけ
    2. 旨味凝縮♪ブロッコリーとホタテ缶のあんかけ
  4. 【炒め物】ホタテを使った料理のレシピ
    1. 香りがたまらない!ホタテのにんにくバター醤油炒め
    2. にんにく香る♪ホタテとアスパラのめんつゆバター炒め
    3. にんにくが効いてる♪ホタテとキャベツのガリバタ炒め
  5. 【サラダ】ホタテを使った料理のレシピ
    1. ごま油香る♪ホタテの中華風マヨサラダ
    2. 手作りドレッシングでいただく♪ブロッコリーとホタテの温サラダ
    3. さっぱり副菜♪大根とホタテのサラダ
  6. 【カルパッチョ】ホタテを使った料理のレシピ
    1. おもてなしにぴったり!甘えびとホタテのカルパッチョ
    2. おもてなしにもおすすめ!大根とホタテのカルパッチョ
    3. 贅沢な一品♪炙りホタテのカルパッチョ
  7. 【炊き込みご飯】ホタテを使った料理のレシピ
    1. バターしょうゆが香る♪エリンギのホタテ風炊き込みご飯
    2. 食欲そそる♪ホタテのしょうが炊き込みご飯
    3. 旨味たっぷり!ホタテとしめじの炊き込みご飯
  8. 【その他のご飯もの】ホタテを使った料理のレシピ
    1. 中華スープの素を使って!ホタテの中華粥
    2. 食欲そそる♪ホタテのガリバタチャーハン
    3. レトルトで作る♪えびとほたての焼カレー
  9. 【パスタ】ホタテを使った料理のレシピ
    1. 食感と甘みを楽しめるパスタ♪キャベツとホタテの和風ペペロンチーノ
    2. 濃厚!ホタテの豆乳みそクリームパスタ
    3. 食べ応え抜群♪ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ
  10. 【スープ】ホタテを使った料理のレシピ
    1. ほっこりあったまる♪ホタテのクラムチャウダー
    2. ホッと温まる一品♪白菜と帆立のミルクスープ
    3. 旨味が広がる♪ホタテの大根すりおろし中華スープ
  11. 【基本】ホタテの貝柱の取り方を紹介
    1. 料理の基本!ホタテの貝柱の取り方
  12. 【基本】オーブンを使ったホタテの焼き方を紹介
    1. 料理の基本!ホタテの焼き方
  13. 【基本】フライパンを使ったホタテの焼き方を紹介
    1. 料理の基本!フライパンを使ったホタテの焼き方

【おすすめ!】ホタテだけで作る簡単レシピ


  • 「ホタテのバター醤油焼き」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    ホタテのバター醤油焼き

    4.8

    (
    5件
    )

    ぷりっとした食感のホタテがたまらない、おつまみにぴったりな一品!バター醤油の香ばしい香りがより食欲をそそります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      900前後

    ホタテ[刺身] 有塩バター しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「漬けホタテ」のレシピ動画

    5分でできる!
    漬けホタテ

    4.2

    (
    26件
    )

    簡単おつまみ!ちょっと漬け込むだけで簡単おつまみに大変身!お酒もご飯も進むこと間違いなし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホタテ(刺身用) 白いりごま 細ねぎ(刻み) 塩 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテの串焼き」のレシピ動画

    まるで屋台の味!
    ホタテの串焼き

    4.4

    (
    39件
    )

    ホタテは焼き色をつけることで香ばしさが増します! 調味料も絡みやすくなって、旨みがますますアップ! 甘辛いタレは焼いてる時から食欲上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベビーホタテ(大) サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテチーズ」のレシピ動画

    食感楽しい♪
    ホタテチーズ

    4.2

    (
    10件
    )

    チーズが香ばしくて美味しい! チーズとホタテだけの簡単時短レシピ♪ ワインなどのおつまみにいかがでしょうか!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホタテ[貝柱] 粉チーズ 有塩バター パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテフライ」のレシピ動画

    旨み引き立つ!
    ホタテフライ

    4.4

    (
    10件
    )

    大きめのホタテでフライを作ります! 味付けは塩こしょうのみなので、マスタード以外にも 中濃ソースやにんにくマヨなど色々試してみてくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ホタテ(ボイル) 塩こしょう 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ソテー】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「ホタテのレモンバターソテー」のレシピ動画

    素材の旨味が引き立つ!
    ホタテのレモンバターソテー

    4.2

    (
    52件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ホタテの刺身を使って少し豪華に♪レモンバターがホタテの旨味を引き出します。ホタテはさっと焼いて、やわらかく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホタテの貝柱(刺身) アスパラ 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 酒 しょうゆ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテのソテートマトソースがけ」のレシピ動画

    トマトの程よい酸味がアクセント♪
    ホタテのソテートマトソースがけ

    4.0

    (
    5件
    )

    ホタテはバターでソテーして香りよく仕上げて! タバスコをかけて辛味をプラスしても◎ バケットを添えてプレートにしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ホタテ(生) 塩こしょう 薄力粉 有塩バター ミニトマト 玉ねぎ にんにく バジル 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテのガーリックソテー」のレシピ動画

    にんにくが香る!
    ホタテのガーリックソテー

    4.2

    (
    21件
    )

    にんにくの香りがたまらない副菜をご紹介♪調味料は塩だけで味がきまります♪ホタテの旨味を生かした簡単ソテーです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      900前後

    ホタテ(貝柱) ブロッコリー にんにく 酒 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【あんかけ】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「ホタテと豆腐のしょうがあんかけ」のレシピ動画

    とろとろあつあつ!
    ホタテと豆腐のしょうがあんかけ

    4.4

    (
    21件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ホタテと豆腐にあんかけがよく絡んでおいしいです! しょうがで体も温まる♪ 優しい味のホッとするレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      500前後

    ホタテ 木綿豆腐 にんじん しょうが 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとホタテ缶のあんかけ」のレシピ動画

    旨味凝縮♪
    ブロッコリーとホタテ缶のあんかけ

    4.3

    (
    12件
    )

    ホタテ缶の汁まで使って旨味が詰まったあんかけを作りましょう!ブロッコリーの他に、ご飯にかけて食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      700前後

    ブロッコリー ホタテ缶[貝柱] おろしにんにく 水 片栗粉 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「ホタテのにんにくバター醤油炒め」のレシピ動画

    香りがたまらない!
    ホタテのにんにくバター醤油炒め

    4.4

    (
    94件
    )

    ホタテを使って簡単にできるおかずです!にんにくバター醤油と相性バッチリ!ごはんが止まりません!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ホタテ(貝柱) アスパラ しめじ にんにく 塩 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとアスパラのめんつゆバター炒め」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    ホタテとアスパラのめんつゆバター炒め

    4.5

    (
    19件
    )

    ホタテとアスパラ、ねぎを具材にした風味の良い簡単な炒め物のレシピをご紹介します。めんつゆ、バター、にんにくの風味が相まってお箸の止まらないおいしさに仕上がります。火の通りやすい具材を使っているので、スピーディーに作れることも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホタテ[ゆで] アスパラ 長ねぎ[白い部分] にんにく サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとキャベツのガリバタ炒め」のレシピ動画

    にんにくが効いてる♪
    ホタテとキャベツのガリバタ炒め

    4.4

    (
    84件
    )

    切るものが少なくぱぱっとできます♪ ガーリックとバターの風味でおつまみにも最適! パスタなどに活用してもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーホタテ(ゆで) キャベツ 有塩バター おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「ホタテの中華風マヨサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    ホタテの中華風マヨサラダ

    4.5

    (
    23件
    )

    いつものマヨネーズの味つけにほんのひと工夫♪ ホタテの甘み引き立つ! おつまみにいかがでしょうか ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      900前後

    ベビーホタテ(ボイル) きゅうり ツナ缶[水煮] しょうゆ マヨネーズ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとホタテの温サラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシングでいただく♪
    ブロッコリーとホタテの温サラダ

    4.3

    (
    21件
    )

    バルサミコ酢の酸味と粒マスタードの辛味がきいたサラダをご紹介!ブロッコリーの上にホタテをのせて加熱することで、ホタテから出たうまみがブロッコリーにしみこみます。ドレッシングはお好みで砂糖や粒マスタードの量を調整してみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベビーホタテ[ゆで] ブロッコリー 酒 砂糖 塩 バルサミコ酢 粒マスタード オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とホタテのサラダ」のレシピ動画

    さっぱり副菜♪
    大根とホタテのサラダ

    4.3

    (
    8件
    )

    大根がたくさん食べられる簡単なサラダです。さっぱりとした味つけで食べやすい一品です。ホタテのうまみもしっかり引き立ちます。水菜やきゅうりなど具材でアレンジ可能です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      500前後

    ホタテ缶[フレーク] 大根 かいわれ 塩昆布 酢 しょうゆ ごま油 塩

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カルパッチョ】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「甘えびとホタテのカルパッチョ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    甘えびとホタテのカルパッチョ

    4.2

    (
    14件
    )

    シンプル味つけで甘えびとホタテの味が引き立つ! ミニトマト、レモンが入って彩りきれい♪ おもてなしにもぴったりな1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      700前後

    甘えび[刺身] ホタテ[刺身] ミニトマト レモン(くし切り) パセリ(刻み) 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根とホタテのカルパッチョ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    大根とホタテのカルパッチョ

    4.6

    (
    5件
    )

    さっぱりと食べられるカルパッチョのレシピをご紹介です!ソースにはミニトマトを入れることで彩りをプラスしました。ホタテの旨味と爽やかな味付けがくせになる一品です。前菜やおつまみにぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホタテ[刺身] 大根 ミニトマト パセリ しょうゆ 砂糖 レモン汁 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炙りホタテのカルパッチョ」のレシピ動画

    贅沢な一品♪
    炙りホタテのカルパッチョ

    3.9

    (
    16件
    )

    ホタテの表面をさっと焼く事で香ばしさがプラス!特別な日にもオススメしたい豪華なメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホタテ[刺身] ラディッシュ ブロッコリースプラウト オリーブオイル 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炊き込みご飯】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「エリンギのホタテ風炊き込みご飯」のレシピ動画

    バターしょうゆが香る♪
    エリンギのホタテ風炊き込みご飯

    4.3

    (
    6件
    )

    あのエリンギがホタテに大変身!?かさはそのままエリンギ、軸はホタテに見立てて、おこげが香ばしい炊き込みご飯を作ります。バターしょうゆの風味とエリンギの旨味がたまらないおいしさです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) エリンギ 細ねぎ 水 酒 しょうゆ 有塩バター 和風顆粒だし 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテのしょうが炊き込みご飯」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ホタテのしょうが炊き込みご飯

    4.5

    (
    54件
    )

    ぷりぷりのホタテを使った炊き込みご飯レシピのご紹介♪しょうがを効かせてシンプルに仕上げました。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) ベビーホタテ[ゆで] しょうが 細ねぎ(刻み) 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとしめじの炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    ホタテとしめじの炊き込みご飯

    4.1

    (
    6件
    )

    ホタテ缶を汁まで使って旨味たっぷりの炊き込みご飯に! バターも加えてコクのある1品に。 簡単にできるけど満足のいく炊き込みご飯です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) ホタテ水煮缶(ほぐし身) しめじ にんじん 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 塩 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他のご飯もの】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「ホタテの中華粥」のレシピ動画

    中華スープの素を使って!
    ホタテの中華粥

    5.0

    (
    8件
    )

    ホタテの缶詰を使い、濃厚な旨味を味わえる一品に仕上げました!お好みでラー油をかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん ホタテ缶[フレーク] 大根 味覇[ウェイパー] 水 塩 細ねぎ(刻み) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテのガリバタチャーハン」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ホタテのガリバタチャーハン

    4.9

    (
    17件
    )

    ホタテとバター醤油の相性抜群!にんにくも香り、一口食べたらやみつきになるおいしさです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん ベビーホタテ(ゆで) キャベツ にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとほたての焼カレー」のレシピ動画

    レトルトで作る♪
    えびとほたての焼カレー

    4.2

    (
    13件
    )

    レトルトカレーを使って簡単につくるレシピのご紹介です!えびとホタテはいかや牡蠣など、お好きなシーフードに変えてもおいしくお作りいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      811kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ごはん むきえび ベビーホタテ[ゆで] 卵 レトルトカレー ピザ用チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パスタ】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「キャベツとホタテの和風ペペロンチーノ」のレシピ動画

    食感と甘みを楽しめるパスタ♪
    キャベツとホタテの和風ペペロンチーノ

    5.0

    (
    6件
    )

    キャベツとホタテの入ったペペロンチーノのご紹介です。しょうゆを加えることで少し軽やかな和風仕上げに♪にんにくの風味をオリーブオイルにしっかりうつして仕上げましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      554kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ ベビーホタテ ベーコン キャベツ 玉ねぎ にんにく 唐辛子 オリーブオイル スパゲティのゆで汁 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテの豆乳みそクリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!
    ホタテの豆乳みそクリームパスタ

    4.0

    (
    13件
    )

    まろやかな味わいのクリームパスタ!クリームソースと味噌の相性バッチリ!そこにホタテの風味をプラスしてさらに美味しく!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      471kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ホタテ[貝柱] 玉ねぎ ほうれん草 大葉 にんにく サラダ油 薄力粉 無調整豆乳 みそ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ

    4.5

    (
    6件
    )

    ホタテとブロッコリーが入ったペペロンチーノレシピをご紹介します!彩りもよく食欲をそそります♪今日のランチにいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      635kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベビーホタテ ブロッコリー にんにく 赤唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 スパゲティのゆで汁 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】ホタテを使った料理のレシピ


  • 「ホタテのクラムチャウダー」のレシピ動画

    ほっこりあったまる♪
    ホタテのクラムチャウダー

    4.5

    (
    66件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ベビーホタテを使って旨味たっぷりのスープです♪ お野菜もたっぷり入れて、満足のいくスープに。 ほかほか温まるスープ、是非お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーホタテ にんじん 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と帆立のミルクスープ」のレシピ動画

    ホッと温まる一品♪
    白菜と帆立のミルクスープ

    4.4

    (
    13件
    )

    ホタテ缶は万能でおすすめです。缶汁ごと使い、旨味たっぷりのスープに!しょうががきいて、体が温まります♪お好きな野菜にアレンジできます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホタテ缶[フレーク] 白菜 しょうが 牛乳 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテの大根すりおろし中華スープ」のレシピ動画

    旨味が広がる♪
    ホタテの大根すりおろし中華スープ

    ホタテの缶汁ごと使うことでおいしいスープの出来上がり♪大根はすりおろすことで煮る時間も短縮できてスープにとろみをプラスします。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホタテ缶[フレーク] 大根 鶏ガラスープの素 塩 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み) ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【基本】ホタテの貝柱の取り方を紹介


  • 「ホタテの貝柱の取り方」のレシピ動画

    料理の基本!
    ホタテの貝柱の取り方

    ホタテの下処理方法をご紹介します。難しいことは一切なく、ご家庭にある道具で簡単に剥くことができます♪おいしいホタテを見分けるポイントはしっかりと貝殻が閉じているものが新鮮でおいしいサインになります!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    ホタテ[殻付き]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【基本】オーブンを使ったホタテの焼き方を紹介


  • 「ホタテの焼き方」のレシピ動画

    料理の基本!
    ホタテの焼き方

    BBQで定番のホタテを網を使わずに焼く方法をご紹介!フライパンやオーブンがあれば誰でも簡単に焼くことができます♪新鮮なホタテが手に入った際にはぜひお試しください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    ホタテ[殻付き]

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【基本】フライパンを使ったホタテの焼き方を紹介


  • 「フライパンを使ったホタテの焼き方」のレシピ動画

    料理の基本!
    フライパンを使ったホタテの焼き方

    4.2

    (
    5件
    )

    網やコンロがなくてもできる焼きホタテのレシピ♪下処理もご紹介しているので安心です。殻付きの焼きホタテをご家庭でも楽しめます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    ホタテ[殻付き] 酒 しょうゆ 有塩バター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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