【ボイルホタテ】旨みが引き立つ♪料理上手になる人気レシピ14選
作成日: 2023/06/07
更新日: 2024/06/20
下処理いらずで、便利な蒸しホタテの人気レシピ14本を簡単動画でご紹介します。香ばしく焼いたバター炒めや、和えるだけの中華風サラダ、人気のクリームシチュー、フライ、麺類など、食べ方はいろいろ♪おかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめなメニューもあるので、日々の献立にぜひお役立てください。
【おすすめ】ボイルホタテの人気レシピ
簡単スペイン風！
じゃがいものシーフードおつまみクリスマスパーティーなどにいかがですか？あっという間に簡単おつまみ！ワインが進んじゃいます！
レビュー
- めぐおつまみにぴったり♪ とても美味しくいただきました♪
- くろほたての代わりにエビで★
- きなこ簡単だし、子供も大喜びでした！
- パム本当に簡単に美味しく出来ました💮
お手軽副菜♪
小松菜とホタテのバター醤油炒め少ない材料でささっと作れる炒め物レシピ！ホタテの旨味とバター醤油の香ばしい香りでごはんやお酒がすすみます♪ぜひお試しください♪
レビュー
- kottcほうれん草があったので代用しました。 ホタテが固くなりすぎに注意して、ほうれん草の茎を先に入れて後から葉を入れて、さっと炒めました。 バター醤油が美味しかったです。
- elgood
- みやこまんベビーホタテで作りました。 簡単に出来上がりました。 ビールのおつまみに最高。
- たろうベビーホタテ15個くらいで作りました。千円もかからず、その半額くらいでおいしく作れました！
スパイシーでやみつき！
ホタテとエリンギのカレー煮さっと煮てあっという間♪ 料理をするのが面倒な時にもオススメ♪ ホタテのだしが美味しさの秘密です♪
レビュー
- ま〜坊色が動画ほど黄色くないですが、ホタテの旨味とカレー味が最高に美味しかった！ エリンギではなく冷凍保存していたシメジで。
- ぼんしめじを代用して作りました。とても簡単だしあっという間に出来ました。 スープもいい味なので、片栗粉でとろみをつけていただくのもいいかも♪また作る時に試してみます！
【主菜】ボイルホタテの人気レシピ
香ばしい♪
じゃがいもとホタテのバター醤油炒めおつまみにもおすすめ！食欲そそる香ばしい炒め物です。じゃがいものホクホクとホタテの旨みがおいしいですよ！
レビュー
- いなるん美味しい！ソースが余るくらいの方が美味しいと思ったので次回はバター醤油は多めにしてお酒を入れてみよう♩
- ぱぴこ簡単で美味しかったです(^^)
- かふかふ冷凍貝柱を解凍して作りました。バター醤油がバッチリ合いますね。玉ねぎを少し追加しましたが、いろんな食感が出て美味しかったです。
- 末っ子ホタテの出汁の味がホクホクのじゃがいもに染みてて美味しかったです🥰💯
旨み引き立つ！
ホタテフライ大きめのホタテでフライを作ります！ 味付けは塩こしょうのみなので、マスタード以外にも 中濃ソースやにんにくマヨなど色々試してみてくださいね！
レビュー
- みどりいろボイルホタテを大量に購入したので、せっせと消費すべくホタテのフライにしました。 工程はシンプルなので失敗もしょうがないですね 粒マスタード、ソース、カラシでいただきました。
- Yokoフライをマスタードで食べるのは美味いかもと…食べる時は忘れてソースで食べて、普通… 又、作って今度はマスタードで食べて見ます。
- エヌエムアブラカレイと一緒にフライに しました。ベビーホタテしか売ってなかったので一口フライでしたが美味しかったです。タルタルソースで食べました。
コクいっぱい洋風仕立て！
ホタテと白菜のミルク鍋牛乳のコクと和風だしで旨味たっぷりのスープを作ります！乳製品と相性のいい、ホタテを加えて洋風仕立てに！締めはご飯とチーズを追加してリゾット風で食べるのがおすすめです♪
レビュー
- K&Yママ海鮮のいいお出汁と牛乳、鶏ガラスープでまろやかだけどコクのあるお鍋になりました。 次はエビや鮭なども追加して作りたいです。
- あおぽんカブが高かったので大根にしましたが美味しかったです！
- ランラン海鮮系の具材をたくさん入れたらしっかりといいお出汁が出ると思います^_^
- モカ牛乳を使いたくて作りました。具材さえあればすぐに作れるので楽です。蕪とブロッコリーの代わりにエビとお豆腐を入れて、シメにご飯を入れてリゾット風にしました。
ホタテの旨みたっぷり！
かぶとホタテのうま煮かぶをホタテと一緒にさっと煮ます かぶの葉も使うので栄養もバッチリ！ 出汁も一緒にお召し上がりください！
中華風に！
ホタテとターサイのクリーム煮ホタテとターサイを中華の定番、クリーム煮にします。癖のないターサイはミルクとの相性も◎ホタテの旨みが広がります。
レビュー
- うたc5ターサイを貰ったので検索して。 ホタテは缶詰で代用して。 ホタテの旨味でターサイが食べやすくはなったけど、青菜自体そんなに好きじゃないから一度きりかな。
お箸が止まらない♪
ホタテとセロリのバター醤油炒め少ない材料でささっと作れる炒め物をご紹介！ホタテとセロリの食感の違いがおいしい一品♪バター醤油が香ばしく香り、ごはんやお酒にもぴったりです！
ほっこりあたたまる♪
山芋とホタテのクリームシチューホクホクの山芋で身も心もあたたまるシチューをご紹介！ホタテのだしも出てうまみたっぷりです！バターと薄力粉は混ぜておくので、ダマになりません♪
レビュー
- ゆみホタテの出汁が凄い出て、山芋も少しとけてとろみがついてめちゃ旨でした！また作ります✨ブロッコリーもあったのでいれました☺️
【副菜】ボイルホタテの人気レシピ
ごま油香る♪
ホタテの中華風マヨサラダいつものマヨネーズの味つけにほんのひと工夫♪ ホタテの甘み引き立つ！ おつまみにいかがでしょうか ♪
レビュー
- ま〜坊前回初めて作って美味しかったのでリピ。 十分に味が付いてるので塩コショウはなくても美味しいです。 きゅうり半分では少なく感じるので今回も１本分使用。 ホタテでボリュームアップするので満足感のある副菜です。
- CoCoとても簡単に出来ました。冷蔵庫にキュウリが2本あまっていたので使いきりました。味付けは倍量、美味しく出来ました！
- ぴんくふぇありーほたてもツナも入っていて贅沢なサラダです❣️きゅうりの塩もみもするので味が結構濃いめでした。きゅうり１本でも良いかも。マヨネーズを減らしても良いかも。
- ぴい刺身用のホタテ、きゅうり一本、ツナ、ちくわを入れて味付けは分量通りで作りました！ 簡単で美味しかったです！
食べごたえ抜群！
ホタテのグリルと香味野菜のサラダ香味野菜がたくさん食べれるメニューです！ 今晩の食卓にいかがでしょうか？
レビュー
- エビフライホタテがなかったためアサリで代用しました。 たれをタルタル風にしてもおいしいかもしれません。
【主食】ボイルホタテの人気レシピ
バターが香る♪
ホタテのにんにくしょうゆうどんにんにくしょうゆ、バターと相性抜群のホタテを焼うどんにしました！仕上げに細ねぎをたっぷりのせるのがおすすめです！
レビュー
- ぽん太冷凍庫にあったコスコのホタテを使いました。簡単でお昼にぴったり！バターの風味が香ばしく、ガーリックが食欲そそります。
- sa_シーフードミックスで！美味しい！うどん常備しているので、リピします。味濃いめだけど私には丁度よく感じました。
- エビフライホタテの代わりに油を切ったツナ、にんじんの代わりにしいたけを使いました！ 簡単に作れておいしい！
簡単やみつき！
ホタテの塩昆布焼きそば味付けは塩昆布にお任せ！ベビーホタテを使ってランチにぴったり、簡単にできる焼きそばです！
レビュー
- セル塩味焼きそば。 普段のソース味もおいしいですが、塩昆布にお任せの味付けも美味。 長ネギの入った焼きそばは初めて食べましたが、さっぱりとした後味でした。
- blue turtle夏らしくさわやかで美味しかった．セロリの葉があったので、刻んで入れました．細麺がおすすめ．
