かつお節をのせて♪
小松菜のシンプル雑煮
調理時間
約20分
カロリー
156kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
28.5g
脂質
0.6g
たんぱく質
6.5g
糖質
27.8g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材が少ないシンプルなお雑煮をご紹介！小松菜はお好みで他の青菜を使ってもOK♪かつお節をのせて風味アップ！
手順
1
小松菜は3cm幅に切り、耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
鍋に湯を沸かし、切り餅を入れてやわらかくなるまでゆで、取り出す。
3
鍋に☆を入れて火にかけ、煮立ったら小松菜、切り餅を加えて弱火であたためる。
4
器に盛り、かまぼこ、かつお節をのせる。
レビュー
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- 餅は焼いた方が好きなので、茹でずに焼いて入れました！ 実家の雑煮もすまし汁に小松菜のシンプルなものだったのですが、その味に近くとても美味しかったです！ かまぼこはなかったので入れませんでしたが、かつお節が美味しさをアップさせていると思います♡
ち
かまぼこは入れませんでしたが、すごく美味しくできて大満足です！ ありがとうございます😊ひ
大根も鶏肉もいれちゃいました笑 レシピの分量だと薄味な気がしたのでだしとしょうゆと酒は気持ち多めにしました。 優しい味になりました！ 餅がうまいから結果うまい！ピクミン
小松菜は倍の量で作りました☆味もシンプルで美味しかったです♪
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きく