わかめ入りチャーハン

手順

1. 1

   カットわかめは水につけて戻し、水気を切る。ボウルに卵を割り入れ、ほぐす。白ごはんを加えて混ぜる。

2. 2

   もやしはざく切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、もやし、わかめを入れてさっと中火で炒める。

4. 4

   1の卵ごはんを加えてパラパラとほぐれるまで炒める。 塩、こしょうをを加えてさっと炒める。

5. 5

   火を止め、フライパンのまわりにしょうゆを回し加え、混ぜる。