やみつきになる！
牛肉と豆もやしのキムチチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
551kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
61.5g
脂質
21.1g
たんぱく質
23.3g
糖質
58.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆もやしたっぷりで食べ応え抜群の一品です。牛肉の代わりに豚肉でもおいしくお作りいただけます♪
材料 【2人分】
手順
1
キムチは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、豆もやしを加えてさっと炒めて端に寄せる。溶き卵を加えて、半熟状になるまで加熱し、ごはんを加えてほぐしながらごはんがパラパラになるまで炒める。
3
2に、キムチ、しょうゆ、黒こしょうを加えて炒め合わせる。
4
器に3を盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 私もすこーし味が薄かったので 塩コショウと鶏がらスープの素をプラスしました。
ﾅｶﾞﾘﾝ
キムチの量が少なかったせいか、（そもそも分量通りでなかった）旨みが足りなかったのでニンニクチューブを入れてみたら、さらに美味しかったです。
きなこ