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    さっぱり飯!

    もやしとしば漬けの和風チャーハン

    さっぱり食べられる和風チャーハンです!もやしのシャキシャキ食感が◎パッと作りたいときにいかがですか?

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      607kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • あたたかいごはん どんぶり2杯分
    • しば漬け 40g
    • 鶏ひき肉 100g
    • もやし 1袋(200g)
    • サラダ油 大さじ2
    • ☆調味料
    • しょうゆ 小さじ1
    • 小さじ1/2
    • こしょう 少々
    • 白すりごま 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      しば漬けは粗みじん切りにする。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて炒める。

    3. 3.

      鶏肉の色が変わったら、もやしを加えて炒め合わせる。ごはんを入れ、ほぐすようにして炒め、しば漬けを加えて混ぜる。

    4. 4.

      ☆を加えて、中火から強火で全体を炒め合わせる。