シャキシャキ美味しい♪
もやしとひき肉のチャーハン
調理時間
約15分
カロリー
525kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯とほぼ同量のもやしでカロリーカット！ シャキシャキもやしの食感も楽しめる♪ 遅い夜ご飯にも安心なヘルシーメニューです♪
手順
1
もやしは手で折る。容器に卵を割り、混ぜる。
2
フライパンにサラダ油(分量外大さじ1)を入れて熱し、卵を入れて中火で炒め、半熟炒り卵を作り取り出す。
3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚ひき肉を入れ中火で色が変わるまで炒めたら、ご飯を加え、ほぐしながら更に炒める。
4
もやし、塩、こしょうを加え1、2分炒め、更に卵を加える。
5
鍋肌にしょうゆを回し入れる。器に盛り付け、細ねぎを散らす。
レビュー
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- わたしは鶏ガラスープの素も少し入れます。最後の醤油が決め手ですね。美味しいです！◎
Kay.
とても美味しくできました😋🍴💕 ニラ、人参🥕、もやしの野菜ミックスを投入してみました🎶 私は最後に'焼肉のたれ'で味付けしました🎶 少しご飯がベタっとしますが、なかなかいけるものです🌱 あと紅生姜は必須ですね💦 ご馳走さまです🙇♀️🙏siosaiyobu
とにかく炒飯には紅生姜❣❣❣のりえGDTOP
手順通りで美味しくできました！ひき肉を炒めるときにニンニクも投入、最後にお塩も小さじ1足して、我が家好みに調整してさらにgood♪
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よよ