1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚ひき肉
  5. シャキシャキ美味しい♪もやしとひき肉のチャーハン

シャキシャキ美味しい♪

もやしとひき肉のチャーハン

お気に入りに追加

ご飯とほぼ同量のもやしでカロリーカット! シャキシャキもやしの食感も楽しめる♪ 遅い夜ご飯にも安心なヘルシーメニューです♪

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    525kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    もやしは手で折る。容器に卵を割り、混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油(分量外大さじ1)を入れて熱し、卵を入れて中火で炒め、半熟炒り卵を作り取り出す。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚ひき肉を入れ中火で色が変わるまで炒めたら、ご飯を加え、ほぐしながら更に炒める。

  4. 4.

    もやし、塩、こしょうを加え1、2分炒め、更に卵を加える。

  5. 5.

    鍋肌にしょうゆを回し入れる。器に盛り付け、細ねぎを散らす。