とろーりスパイシー！
カレーあんかけチャーハン
チャーハンのカレーアレンジレシピです！いつものチャーハンにちょこっとの刺激が欲しい方はぜひお試しください！
- 調理時間 約30分
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カロリー
528kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんは千切りにする。
2.
ボウルに卵を割り入れ、ごはん、おろしにんにく、おろししょうが、塩こしょうを加えて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油(小さじ2)を入れて熱し、2を入れてほぐしながら中火で炒めて、しょうゆをまわし入れ、器に盛る。
4.
フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらにんじん、もやしを加えて炒める。
5.
4に☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で3分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜ、3のチャーハンにかける。