とろーりスパイシー！
カレーあんかけチャーハン
調理時間
約30分
カロリー
528kcal
費用目安
300円前後
チャーハンのカレーアレンジレシピです！いつものチャーハンにちょこっとの刺激が欲しい方はぜひお試しください！
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは千切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れ、ごはん、おろしにんにく、おろししょうが、塩こしょうを加えて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油(小さじ2)を入れて熱し、2を入れてほぐしながら中火で炒めて、しょうゆをまわし入れ、器に盛る。
4
フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらにんじん、もやしを加えて炒める。
5
4に☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で3分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜ、3のチャーハンにかける。
レビュー
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