DELISH KITCHEN
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ドライいちごをのせた♡

ホワイト生チョコ

ホワイトデーにぴったりな簡単生チョコのご紹介です!簡単ですぐできるので、おすすめです♪ドライいちごをのせて白と赤が可愛い仕上がりになっています♡

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    86kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 約20個分(14×20cmバット使用)

  • ホワイトチョコレート200g
  • 無塩バター10g
  • 生クリーム 80cc
  • ドライいちご1袋(4g)
  • 粉砂糖30g
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ホワイトチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れる。

  2. 2.

    鍋に生クリームを入れて弱火で熱し、沸騰直前で火を止める。

  3. 3.

    2を1のボウルに流し入れ、混ぜてチョコを溶かす。無塩バターを加えて混ぜて溶かす。

  4. 4.

    バットにラップを敷いて3を流し入れて表面を平らにならし、ドライいちごをちらす。冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やす。

    TIPS

    冷やし時間は目安です。やわらかい場合や室温が高い場合は冷やし時間を長くする、もしくは冷凍庫に入れてしっかりと冷やし固めて下さい。

  5. 5.

    バットから取り出し、お好みの大きさに切る。ドライいちごをのせた反対側の面に粉砂糖をまぶす。

    TIPS

    切るときは包丁を温めて切るときれいに切れます♪

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    ホワイトチョコレートの代わりに他のチョコレートでも代用できますか?

    A

    ミルクチョコレートやストロベリーチョコレートなどお好みのチョコレートで代用していただけます。

  • Q

    10個分で作れますか?

    A

    お作りできます。食材を半量にしてお作りください。

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