ご飯がすすむサラダ！
ビビンバ風のサラダボール
調理時間
約30分
カロリー
290kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
-
脂質
-
たんぱく質
-
糖質
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塩分
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- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっかり味のコチュジャンドレッシングがたまらない♪ このままどんぶりにしたくなるようなサラダです！ 大豆もやしの歯ざわりも楽しいアクセント♪
材料 【口径20cmのボール1個分】
- 鶏ひき肉 120g
- にんにくのみじん切り 1/2かけ分
- しょうがのみじん切り 1/2かけ分
- サラダ油小さじ1
- サニーレタスの葉 2~3枚(約50g)
- 白菜キムチ60g
- 大豆もやし 1袋(約200g)
- 白いりごま 適宜
- ＜みそだれ＞
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 赤みそ（なければみそ）小さじ1
- 片栗粉小さじ1/3
- ＜コチュジャンドレッシング＞
- にんにくのすりおろし少々
- ごま油大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- コチュジャン大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- 酢小さじ1/2
