作り方
1.
鶏ひき肉に塩胡椒し、粘りが出るまでよくこねる
2.
みじん切りにした玉ねぎと卵を加えてよくこねる。更に片栗粉を加えてこねる
3.
タネを6等分し、サラダ油をつけた手で成形する
4.
フライパンに成形したタネを並べ、両面に焼き目がついたらチーズをのせて蓋をし、3分蒸し焼きする
5.
千切りした大葉、胡椒、ごまをかけたら完成！
ポイント
お好みでポン酢をつけて召し上がってもOKです！
レビュー
(7件)
4.7
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- くまのおうち🐻お弁当に入れたかったので、中に大葉入れちゃいました！！ チーズなしだったけど、美味しかった！！ ゆずぽんをつけて食べました！
- ハルうまい！ 簡単だし、子供も大人も満足できるお料理！ ありがとうございます♪
- ぐーぐー簡単だけどとてもおいしくて大満足です(^^)
- 馬愛結簡単で美味しかったです！ 薄味なので、ポン酢をつけたほうが美味しかったです。 お弁当のおかずには、フライパンで焼き揚がる最後に 少し醤油を入れると 香ばしく、ポン酢なしでもお弁当のおかずにいれました！