おつまみにぴったり！
和風チーズつくね
調理時間
約15分
カロリー
394kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつものつくねを和風にアレンジしてみませんか？ 和風チーズつくねはおつまみにぴったり！ お好みでポン酢をつければさっぱり召し上がれます。
手順
1
鶏ひき肉に塩胡椒し、粘りが出るまでよくこねる
2
みじん切りにした玉ねぎと卵を加えてよくこねる。更に片栗粉を加えてこねる
3
タネを6等分し、サラダ油をつけた手で成形する
4
フライパンに成形したタネを並べ、両面に焼き目がついたらチーズをのせて蓋をし、3分蒸し焼きする
5
千切りした大葉、胡椒、ごまをかけたら完成！
ポイント
お好みでポン酢をつけて召し上がってもOKです！
レビュー
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- うまい！ 簡単だし、子供も大人も満足できるお料理！ ありがとうございます♪
ビギナー
メインとして作りましたが、美味しかったです！ 大雑把なので4等分にしました。 大葉がないとやっぱり彩りが微妙ですね...汗くまのおうち🐻
お弁当に入れたかったので、中に大葉入れちゃいました！！ チーズなしだったけど、美味しかった！！ ゆずぽんをつけて食べました！馬愛結
簡単で美味しかったです！ 薄味なので、ポン酢をつけたほうが美味しかったです。 お弁当のおかずには、フライパンで焼き揚がる最後に 少し醤油を入れると 香ばしく、ポン酢なしでもお弁当のおかずにいれました！
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ハル