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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      313kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • とりひき肉 200g
    • ネギ 1/2本
    • 小麦粉 大さじ1
    • サラダ油 少々
    • 塩こしょう 少々
    • 醤油 大さじ1と1/2
    • 砂糖 大さじ1
    • すりごま 大さじ1
    • 卵黄 1個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ひき肉に塩こしょうをしてよくこね、みじん切りしたネギ、小麦粉を加えてさらにこねる

    2. 2.

      サラダ油を塗った手でタネを4等分して丸め、1cm程の高さに成型する

    3. 3.

      耐熱皿にタネを並べたら醤油、砂糖、すりごまをよく混ぜて上からかける。ラップをふんわりとして600wのレンジで5分加熱する

    4. 4.

      ラップを外し、タレをよく絡める。卵黄をのせて完成!