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レンジでパパッとおつまみ!

レンジつくね

卵がとろ〜っと美味しいレンジつくね! レンジで簡単に作れて、あともう一品欲しいときにぴったり! おかずやおつまみにいかかですか?

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • とりひき肉 200g
  • ネギ 1/2本
  • 小麦粉 大さじ1
  • サラダ油 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 卵黄 1個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ひき肉に塩こしょうをしてよくこね、みじん切りしたネギ、小麦粉を加えてさらにこねる

  2. 2.

    サラダ油を塗った手でタネを4等分して丸め、1cm程の高さに成型する

  3. 3.

    耐熱皿にタネを並べたら醤油、砂糖、すりごまをよく混ぜて上からかける。ラップをふんわりとして600wのレンジで5分加熱する

  4. 4.

    ラップを外し、タレをよく絡める。卵黄をのせて完成!