1品で満足♪
韓国風鶏そぼろ丼
とろとろの温泉たまごがコチュジャンで味つけた甘辛そぼろと好相性！野菜もたっぷり入って1品で満足できる丼です。
- 調理時間 約15分
カロリー
712kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- 鶏ひき肉 150g
- 豆もやし 1/2袋
- キムチ80g
- ごま油大さじ1
- 温泉卵 2個
- きゅうり 1本
- ☆調味料
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/3
- 白いりごま大さじ1/2
作り方
1.
きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
4.
3に豆もやしを加え、1〜2分炒め、☆を加えて炒め合わせる。
5.
丼にごはんを盛り、きゅうり、4、キムチ、温泉たまごの順にのせる。
レビュー
( - 件)
-
※レビューはアプリから行えます。
「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう