外はカリカリ！中はとろ〜り！
カリカリ鶏団子
調理時間
約15分
カロリー
128kcal
費用目安
400円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パン粉ではなくパンの耳を使うからもっとカリカリ！中からチーズがとろけだす！ お弁当にもぴったりなカリカリ鶏団子をご紹介します。 お子様にも大人気間違いなしのレシピです！
材料 【約10個分】
手順
1
ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをしたら粘りが出るまでよくこねる
2
玉ねぎ、生姜、片栗粉を加えてよく混ぜる
3
3を等分し、小さく折りたたんだチーズを入れて成型する
4
4に小麦粉、溶き卵、パンの耳の順で衣をつけていく
5
170℃に熱したサラダ油できつね色に色づくまで揚げたら完成
よくある質問
- Q
スライスチーズはとろけるタイプですか?
Aチーズは、とろけるタイプを使用しております♪もし、とろけるチーズがない場合は、とろけないタイプでも代用可能です！
やっさん