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外はカリカリ！中はとろ〜り！

カリカリ鶏団子

パン粉ではなくパンの耳を使うからもっとカリカリ！中からチーズがとろけだす！お弁当にもぴったりなカリカリ鶏団子をご紹介します。お子様にも大人気間違いなしのレシピです！

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
128kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1個分あたり

栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料約10個分

鶏ひき肉 200g
玉ねぎ 1/4個
生姜チューブ少々
片栗粉大さじ1/2
塩こしょう少々
スライスチーズ2枚
小麦粉適量
溶き卵 1個分
食パンの耳（ここでは8枚切りを使用）4枚分
サラダ油適量

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩こしょうをしたら粘りが出るまでよくこねる
2.
玉ねぎ、生姜、片栗粉を加えてよく混ぜる
3.
3を等分し、小さく折りたたんだチーズを入れて成型する
4.
4に小麦粉、溶き卵、パンの耳の順で衣をつけていく
5.
170℃に熱したサラダ油できつね色に色づくまで揚げたら完成

よくある質問

Q
スライスチーズはとろけるタイプですか?
A
チーズは、とろけるタイプを使用しております♪もし、とろけるチーズがない場合は、とろけないタイプでも代用可能です！

レビュー

(1件)

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