切り干し大根と春雨の中華風サラダ

手順

1. 1

   切り干し大根は水で洗い、水（分量外：適量）に15分ほどつけて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にお湯をわかし、春雨を入れ表記通りにゆでて、水気を切り、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   きゅうりは千切りにする。かにかまは食べやすい大きさにほぐす。

4. 4

   ボウルに☆を入れて混ぜ、切り干し大根、春雨、きゅうり、かにかまを入れて混ぜる。