食感がクセになる！
切り干し大根ときゅうりのパリパリサラダ
隠し味の柚子胡椒があとを引く美味しさです！ パリパリがやみつき食感で、箸が進みます。 柚子胡椒の辛みはお好みで量を調整してみてください。
- 調理時間 約15分
カロリー
215kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは細切りに、かにかまは手でさく。
2.
鍋に湯を沸かして、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。湯を切り粗熱がとれたら水気をしぼる。
3.
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
4.
1と2を加えて、よく混ぜる。
レビュー
(19件)
4.4
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- りーぴょん簡単で美味しく出来ました*\(^o^)/* 切り干し大根が良い感じでした。
- ルナゆず胡椒がなかったので黒こしょうを入れました。簡単で美味しかったです。
- くぼなり切り干し大根の切り方が銀杏切りの物しか手元になく、またカニカマも切らしていましたので、ロースハムで代用しました。 ロメインレタスを下に敷くように盛り付けてみました。 切り干し大根の使い道、レパートリーが増えました。
- チミーカニカマの代わりにちくわとツナと鰹節入れてつくりました。柚子胡椒が効いてとても美味しかったです。 スライス玉ねぎ入れても美味しそうだなと思いました。