食感がクセになる！
切り干し大根ときゅうりのパリパリサラダ
調理時間
約15分
カロリー
215kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
隠し味の柚子胡椒があとを引く美味しさです！ パリパリがやみつき食感で、箸が進みます。 柚子胡椒の辛みはお好みで量を調整してみてください。
手順
1
きゅうりは細切りに、かにかまは手でさく。
2
鍋に湯を沸かして、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。湯を切り粗熱がとれたら水気をしぼる。
3
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
4
1と2を加えて、よく混ぜる。
レビュー
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- 簡単で美味しく出来ました*\(^o^)/* 切り干し大根が良い感じでした。
☆MIHIRO☆
柚子胡椒は黒胡椒で、余っていたハムも追加して作りました。簡単！美味しい！間違いなし！チミー
カニカマの代わりにちくわとツナと鰹節入れてつくりました。柚子胡椒が効いてとても美味しかったです。 スライス玉ねぎ入れても美味しそうだなと思いました。くぼなり
切り干し大根の切り方が銀杏切りの物しか手元になく、またカニカマも切らしていましたので、ロースハムで代用しました。 ロメインレタスを下に敷くように盛り付けてみました。 切り干し大根の使い道、レパートリーが増えました。
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りーぴょん