ぽりぽりさっぱり♪
切り干し大根の中華風サラダ
ぽりぽりおいしいさっぱり中華風サラダ！ 切り干し大根のうまみがじわっときいています♪ ごま油でこくもアップ！
カロリー
116kcal
炭水化物
9.5g
脂質
8.1g
たんぱく質
1.7g
糖質
7g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3人分】
手順
1
鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて4分ほどゆで水にさらして水気をしぼる。キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
2
わかめは水で戻し、水気を切る。
3
にんじん、きゅうりは千切りにする。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。切り干し大根、わかめ、にんじん、きゅうりを加えてあえる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです。
はるちゃん
千切り大根の代わりに、もやしをレンチン わかめの代わりに、きくらげに変更しました。 水っぽくならないように、きゅうりは塩もみ、もやしも水分をしっかり切りました。 美味しかったです☆かおちゃん
切り干し大根は煮物以外で食べたこと無かったけど、食感が良くさっぱりと食べられるのでめちゃくちゃ美味しかったです！☆MIHIRO☆
夏の暑い時期にぴったりの一品です。 千切り大根の食感が、特に◎です。 彩りもいいので、重宝しそうな一品です。 時間が経つと水気が出るので、和えたら早めに食べるのがいいと思います。
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モーリス