【人気】
日常のあと一品にぴったりな定番サラダを集めました。ツナと切り干し大根の人気の組み合わせや、ごまマヨ和え、春雨入りの中華風など、手軽ですぐに作れるのが嬉しいポイントです。

あと一品欲しい時に!
切り干し大根とツナのカイワレサラダポン酢とマヨネーズを使うことで、風味豊かな味わいに仕上げました。お酒のお供にもオススメです!
レビュー
- みっちゃんカイワレ1パック、切り干し大根にんじん入り40g、ツナ缶水煮1缶で調味料2倍で作りました。あっさり美味しく出来てリピしています。
- ももノンオイルのツナ缶でも美味しくできました。 かいわれ1パック、切り干し大根30g、調味料は分量通り入れて3人前作ったらちょうど良かったです。
- つばたろうかいわれの代わりに、ブロッコリースプラウトを使いました。切干大根の甘味、ポン酢の酸味、ツナマヨのクリーミーさが相まって、絶妙な味わいでした。切干大根の歯ごたえは、サラダにも合います。
- ゆここカイワレではなくひじきで。オイル無添加のツナ缶でも美味しくできました。

ささっと一品♪
切り干し大根のおつまみサラダ切り干し大根のシャキシャキとした食感がやみつきになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。切り干し大根はさっとゆでることで戻す時間を短縮!今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
レビュー
- かおちゃん簡単に出来、切り干し大根がシャキシャキ食感にさっぱりとした味付けがよく合って美味しかったです💯

食感がクセになる!
切り干し大根ときゅうりのパリパリサラダ隠し味の柚子胡椒があとを引く美味しさです! パリパリがやみつき食感で、箸が進みます。 柚子胡椒の辛みはお好みで量を調整してみてください。
レビュー
- みつごんの妻切り干し大根70g、きゅうり1本、カニカマ1袋、ゆずポン酢大さじ3で。 きゅうりは水分が出ないように塩揉みをして水で塩を落として軽く絞って使用。 マヨネーズは今回は入れませんでした。
- ☆MIHIRO☆切り干し大根は人参入りのを30g、きゅうり1本とカニカマ、調味料は2倍で作り、3人で食べました。柚子胡椒は苦手なので使っていません。 簡単!美味しい!間違いなし!です。
- ルナゆず胡椒がなかったので黒こしょうを入れました。簡単で美味しかったです。
- るる切り干し大根のぽりぽりした食感と柚子胡椒の香りがよく、とても美味しいです!何回もリピしてます。切り干し大根のゆで汁は捨てないでお味噌汁にすると、味がうま味と甘みがでて美味しいです。

クセになる食感!
切り干し大根と春雨の中華風サラダ春雨も加えてボリュームも満点! もう一品副菜が欲しい時にいかがですか♪? ぜひお試しください♪
レビュー
- 酢美味しかった、切り干し大根の食感も良かった
- sa_美味しい! 砂糖なし、オイスターは大さじ1/2でいいくらい。 ごま油香り付け程度で。
- にゃんにゃむニーナううううーーーみゃーーーーにゃーーーーー。 17日夕ご飯は、 優しい味わい、さつまいもと小松菜みそ汁 こちらに載せました。 他には、 ささっと簡単調理、豚こまともやしのしょうが炒め もやしの代わりにキャベツにします。 こちらにも載せます。 クセになる食感、切り干し大根と春雨の中華サラダ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。
- マトさん作って食べました。もう最高です!特にこのドレッシングがとっても美味しかったです!また、春雨の食感が最高です。病みつきになりました。自宅に切り干し大根がいっぱいあるので、またリピートします。味がわが家では丁度いい感じでした。これは本当に美味しい!

とっても簡単!
ひじきと切り干し大根のごまマヨサラダすりごまで風味アップ!もう一品欲しい時にすぐできるお助けメニューです♪お好みで一味唐辛子を足すのもオススメです!
レビュー
- まりお弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
- HARUひじきも切り干し大根もパッケージ通りにやったので茹でていません。 カニカマは割くタイプではなく、ほぐしカニカマ?サラダ用カニカマを使用した方が美味しいと思います。 ひじきは2倍にしても問題なかったです。 最後に散らすのは小ネギよりも、大葉の方が合うと思います。 この手の副菜が苦手な主人も美味しい美味しいと食べてくれました!
- ま〜坊煮物ではない切り干し大根のレシピを探していてこちらを見つけました。 前に切り干し大根の酢の物を作った時、味が薄くなった経験があったので、今回は「これでもかっ!」ってくらい先ずは手で水気を絞り、次にキッチンペーパーでくるんで絞り、とどめにキッチンペーパーに包んで暫く置いておきました。和えてみると・・結果、絞りすぎたみたい😓 切り干し大根がダマになり、お箸でほぐれない…迷った挙げ句、かんたん酢を適度に追加。 ごまマヨと甘酢の相性も良く、カレーの付け合わせだったのでさっぱりとしてちょうど良かった😆
- なおこひじきと切り干し大根とマヨネーズの相性◎ 家族も大好きです♡ 今回で6回作って見ました♪材料も安価で美味しいです♡⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
【和風】
ポン酢やごまだれで和えた、さっぱり和風の切り干し大根サラダ。納豆や明太子など和の食材とも相性がよく、定番の煮物とはまた違った軽やかな味わいが楽しめます。

楽しい食感!
切り干し大根と水菜のポン酢サラダポン酢ベースのドレッシングでさっぱりといただく、切り干し大根と水菜のポン酢サラダをご紹介します。3種の具材のシャキシャキ食感がクセになること間違いなし!箸休めにもオススメです♪
レビュー
- daisy*mama美味しかった!ごま油と切り干し大根のシャキシャキ感が合います。
- pchanさっぱり美味しかった
- キラキラ彩も美しく、簡単で美味しいです😋

さっぱり香ばしい!
切り干し大根のごまだれサラダゴマだれが食欲そそる! ヘルシーなバンバンジー風サラダ! 美味しく乾物を食べよう♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです 練り胡麻は使い切れないので、手作りしました
- にゃんにゃむニーナどぇりゃあうみゃにゃーーーーでしたにゃ。 おそようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番汁物、白菜とわかめの味噌汁 こちらに載せました。 さっぱり香ばしい、切り干し大根のごまだれサラダ こちらにも載せました。 きゅうりはぬか漬けを使用しました。 今晩のおかずにオススメ、鮭とほうれん草のバターソテー 納豆、ぬか漬けです。 いただきます。
- ことり花切大根で作ったので、歯ごたえしっかりの仕上がりです。 栄養価も良いので、ダイエットの間食用にもしています。 美味しくてパクパク食べてしまうので、小分けにしました。
- みかんラー油なかったので入れず、ねりごまなかったのでごまだれとすりごま混ぜた物使用しました。しかもシーチキン入れ忘れたけど美味しかったです

つぶつぶ食感♪
切り干し大根と明太子のサラダ食感の良い切り干し大根と濃厚な明太マヨソースがよく絡んだサラダのご紹介です!辛さが苦手な方は、たらこで代用できます。サラダは広げるように並べたトマトの上に盛ると、おもてなしメニューにもぴったりな華やかさが出ます♪
レビュー
- ニャンコ先生甘塩たらこを少し多めに使い、チクワも加えました。簡単で美味しくできました。
- もも水菜がなかったので家にあるキャベツで代用しましたがおいしかったです。きゅうりなど入れてもおいしそうだなと思います。切り干し大根の歯応えもあり簡単でリピしてます。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- 金棒水っぽくなってしまうので注意… みょうがをトッピングすると味にしまりが出ました。

食感が新しい♪
納豆の切り干し大根サラダ乾物の切り干し大根を使っていつでもささっと作れるお手軽レシピ♪付属のたれで食べることが多い納豆も、マヨネーズとポン酢で和えればいつもとは違うおかずに大変身します。意外にもトーストとの相性もバッチリです!
レビュー
- ルナ姫食感がよくてすごく美味しかった‼️ カニかまは4本、かいわれ大根を1パック追加してみました。納豆のタレを半量追加しました。 リピート決定です。
- シャケ(減塩努力)美味しかったです。夫も気に入ったようでした。 サラダとしてもご飯と一緒に食べても美味しかったです。小ネギがなかったので長ネギのみじん切りを混ぜました。
- ゆみ切干大根が30グラムだったので少し多いけど、カニカマも倍いれて、調味料も増やせば良かったかも。。納豆の味がしっかりして私は好きです! また、調味料増やして作ります✨
- けー納豆と切り干し大根が余っていたので作ってみました。 和えるだけなのでとても簡単でした。 個人的にはマヨポンより醤油マヨの方が好みかも…。( ;´Д`) 夫は「おいしい!」と絶賛していました。

お手軽副菜!
切り干し大根と豆苗のチキンサラダポン酢でさっぱりと仕上げる切り干し大根と豆苗の簡単副菜をご紹介します!香ばしい白すりごまとごま油がコクをプラスします。ささみが加わり食べ応えもアップ♪あと一品におすすめです!

レンジで簡単!
にんじんと切り干し大根のピリ辛サラダ加熱はレンジにお任せ! レンジでさっと加熱することでにんじんのぽりぽり、 切り干し大根のパリパリ食感を残し、食べ応えのある1品に♪
レビュー
- yuuめっちゃ簡単!お酒のおつまみにもいいかも。
- 夕月香ばしく、コリコリとして、とても美味しかったです☆
- もりちいねぎなし、フライドガーリックを追加で。 切り干し大根は煮物しか作ったことなくて新しい発見でした!
- えぬえむ歯ごたえが良いサラダでした。味も良かったです。
【洋風】
マヨネーズで和えたコールスローやヨーグルトサラダなど、切り干し大根を洋風に仕立てたアレンジ。和風のイメージが強い切り干し大根が、おしゃれで食べやすい一皿に変わります。

あと一品欲しい時に♪
切り干し大根入りツナマヨサラダマヨネーズとポン酢しょうゆで簡単味付け!切り干し大根の食感がアクセントになってクセになる味わいです♪
レビュー
- ハチ美味しかったです(*´ч`*) ツナ缶は1缶、かいわれは1パック使いました
- エヌエム先日作ってみた切り干し大根を使い昨日献立でツナ使ったのでかわりにハムを使用。美味しかったです。
- くろ美味しかったです!

野菜の食感が◎
ハムと切り干し大根のコールスローいつものコールスローに一工夫。 お手軽にできるレシピ! 食物繊維もたっぷり♪
レビュー
- えぬえむ塩もみの時間が足りなかったけどむしろ切り干し大根以外にも歯応えのあるサラダで美味しかったです。

さっぱりおいしい♪
切り干し大根のヨーグルトサラダ切り干し大根をヨーグルトを使って戻したサラダをご紹介します。ヨーグルトの水分を吸った切り干し大根はうまみたっぷりで漬けたヨーグルトも調味料として使います♪ツナと塩揉みしたきゅうりがいいアクセントです!

シャキシャキおいしい!
セロリと切り干し大根のチーズサラダ食感がアクセントになるセロリと切り干し大根を使ったサラダのご紹介!粉チーズでコクをプラスし、クセになる味わいです♪副菜にはもちろん、おつまみにもぜひお試しください。
レビュー
- モーリス好評でした。
- もちぴりか味にインパクトが欲しく、少しマヨネーズと黒胡椒を足しました。
【中華風】
ごま油や鶏ガラスープの素で仕上げる中華風の一品。シャキシャキ食感とほどよいコクがあと引く味わいで、食事の副菜にもお酒のおつまみにもよく合います。

ぽりぽりさっぱり♪
切り干し大根の中華風サラダぽりぽりおいしいさっぱり中華風サラダ! 切り干し大根のうまみがじわっときいています♪ ごま油でこくもアップ!
レビュー
- モーリス美味しかったです。
- はるちゃん千切り大根の代わりに、もやしをレンチン わかめの代わりに、きくらげに変更しました。 水っぽくならないように、きゅうりは塩もみ、もやしも水分をしっかり切りました。 美味しかったです☆
- かおちゃん切り干し大根は煮物以外で食べたこと無かったけど、食感が良くさっぱりと食べられるのでめちゃくちゃ美味しかったです!
- ☆MIHIRO☆夏の暑い時期にぴったりの一品です。 千切り大根の食感が、特に◎です。 彩りもいいので、重宝しそうな一品です。 時間が経つと水気が出るので、和えたら早めに食べるのがいいと思います。

食物繊維がたっぷり!
切り干し大根と豆苗のサラダ切り干し大根のパリパリ食感が楽しい一品です! さっぱりとした味付けなので箸が進みます♪ 豆苗がたっぷり入っていて野菜不足解消にも役立つレシピです!
レビュー
- プリン切り干し大根、初めてでしたが、これはうまい!
- かおちゃん切り干し大根の食感が良く、さっぱりとした味付けで美味しかったです💯
- pchanさっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
- ほんけのたさ簡単ですごく美味しい!!! 購入済みの切り干し大根が、1袋50グラム入っていたので、 豆苗は1袋しかなかったのですが 調味料は1.5倍にしました。 また、彩りも増やしたかったので、カニカマを3つ割いて入れました。 とてもさっぱりして、魚メインの和食の副菜に、ぴったりだと思います。 さっと出来上がるのがとても助かります。 リピートしそう!

簡単サラダ♪
切り干し大根とトマトのサラダ切り干し大根の食感が楽しいサラダに仕上げました!ごまマヨドレッシングでコクのある味わい♪トマトと大葉を加えて彩りも鮮やかな一品は食卓を華やかにしてくれます。もう一品欲しい時にぜひお試しください!
レビュー
- チバコちくわとにんじんをプラスして作りました。食感がなんとも言えない、クセになる美味しさです。真ん中のミニトマトは家庭菜園のです。
- もりちい切り干し大根は水で戻してから、レンジで600w2分。しっかり絞ったら程よい硬さで美味しく出来ました。
- オリーブ簡単でとても美味しかったです。リピ決定!
- かるかんころ切り干し大根は水洗いして絞っただけで、しゃきしゃきになりました。彩りきれいで、おいしかったです。

食感楽しむ!
もやしと切り干し大根の中華サラダ切り干し大根のシャキシャキ食感を活かしたサラダです!いつでも作りやすい食材でできますよ♪中華料理の副菜にどうぞ!
レビュー
- ぴんくふぇありー2人分にしようと思っていたのに切り干し大根を半量にするのを忘れてしまいました💦ですが美味しかったです❣️
- あるるカイワレは無かったのでレンチン途中で冷凍ほうれん草を少し…… サッパリ味でおいしかったです!
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 ピリ辛でおいしい、なすと豚ひき肉のジャージャー麺 こちらに載せました。 他には、 ミネストローネ、 食感楽しむ、もやしと切り干し大根の中華サラダ こちらにも載せます。 納豆とヨーグルトもいただきます。 いただきます。
- きぃたんモヤシと切り干し大根をレンチンしてあら熱をとったあと 絞って水気をとりました。水分が結構出ました。 味が薄まらずに仕上がったと思います。 韓国海苔もプラスして食べました。 ショウガがアクセントになって スゴく美味しかったです👍

さっぱり食べられる!
切り干し大根とひじきのごま酢サラダ常備しやすい乾物を使ったさっぱり食べられる中華風サラダのご紹介です。具材には定番野菜のきゅうり、にんじんを加え、ごま油で風味良く仕上げます♪切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい一品です!半端に余った食材の消費にもおすすめです。
レビュー
- もんけ歯ごたえがシャキシャキしていて、彩りもよく美味しい酢の物一品! みなさん味が薄いと仰っているレビューを参考に、水なしで作りました。 わたしは味見をしてから塩をもうひとつまみ追加しました。 切り干し大根は身体に良いので、美味しく食べられて嬉しいです。
- まき色どりきれいでおいしかったです。
- kerori半分くらいの分量で作りましたがけっこう量が多かったです。 彩りよく、すっきりとして美味しいのですが個人的にはちょっと酸っぱすぎるかなと感じました。
- マルブレ味薄く感じたので、調味料いろいろ足しました。。。 切り干し大根が多いのかも。

