ホームベーカリーにおまかせ！
ミックスベリーとチーズのバブカ
調理時間
-
カロリー
449kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
57.7g
脂質
19.2g
たんぱく質
9.1g
糖質
55.4g
塩分
1.5g
- ※1切れ分あたり(5等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クリームがたっぷり詰まったパブカ！！ ベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのしょっぱさが 癖になる味わい！
材料 【1斤分】
- 〈パン生地〉
- 強力粉170g
- 薄力粉30g
- 有塩バター50g
- 砂糖40g
- 塩小さじ3/4
- 卵液（溶き卵1個分＋卵黄1個分＋牛乳を合わせて)120g
- ドライイースト小さじ1(2.8g)
- クリームチーズ（5〜6mm角に切ったもの） 80g
- （ベリークリーム）
- 冷凍ベリー120g
- 砂糖30g
- 薄力粉大さじ1(10g)
- （クランブル）
- バター（食塩不使用）15g
- 薄力粉25g
- グラニュー糖25g
- 塩ひとつまみ
