DELISH KITCHEN

ホームベーカリーで作る!

お手軽白パン

4.6

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    134kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    22.8g

  • 脂質

    2.7g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    22g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふわっと柔らかい白パンのレシピを紹介します。難しいイメージのパンもホームベーカリーに生地をこねる作業を任せてしまうので、簡単に作ることができます。ハチミツやジャムを付けても、そのまま食べても美味しい!

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材料 【8個分】

  • 強力粉140g
  • 薄力粉60g
  • 砂糖大さじ2
  • 無塩バター15g
  • 牛乳 140cc
  • 小さじ2/3
  • ドライイースト小さじ1と1/2
  • 仕上げ用
  • 強力粉(仕上げ用)適量

手順

  1. 1

    《下準備》牛乳は人肌程度にあたためる。オーブンは150℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ホームベーカリーに牛乳、強力粉、薄力粉、砂糖、塩を入れる。塩を避けてドライイーストを加え、ホームベーカリーの機能の生地作りを選択しスタートを押す。10分後にバターを加える。

  3. 3

    生地を取り出し、8等分にして丸め、濡れ布巾をかぶせて15分程おく。

  4. 4

    3を軽く手で押し、ガス抜きをして丸め、クッキングシートを敷いた天板に閉じ目を下にして並べる。2倍程の大きさになるまで、濡れ布巾をかぶせて30分程おき、表面に強力粉をふる。

  5. 5

    150℃に予熱したオーブンで12〜15分程焼く。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • たまご

    しっとりふわふわ! とっても美味しかったです。 濡布巾でしっかりと膨らんだので 良かったです(*´◒`*) ホームベーカリーで作るので簡単でした! リピしていきたいです!
  • 夕飯を作る小6主婦歴三年

    美味しい! 生地をスケッパーで切るとき、生地がスケッパーについてきて 少し大変だったけど、それ以外はすご〜く簡単でした! パン作り初心者ですが、とっても上手に出来ました。 ほんのりバターの風味がして、 とっても良い香りがして美味しかったです♪ フワッフワで柔らかくモチッと美味しかったです! もう少し砂糖減らしても良いかもしれません。 16分くらい加熱しました! すぐ1つ食べちゃいました😓
  • こっちー

    ハロウィンに娘とおばけパンにしました!! チョコペンでおばけの顔を書くのはうまくいかなかったっけど、パンはふわふわでとっても美味しかったです♡♡すごく簡単でした!! また作りたいです🎵
  • みか

    PanasonicのHBで、イーグルを使って作りました。 ふわふわでとっても美味しかったです。 わたしのレシピ帳にも書き残しました♡ 素敵なレシピありがとうございます!

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