DELISH KITCHEN
  1. 缶詰&乾物レシピ♪ひじきとあさりのさっと煮

缶詰&乾物レシピ♪

ひじきとあさりのさっと煮

今日は作るのめんどくさ〜い日にぴったり♪お家にあるものでサクッと副菜!手が込んでるように見えちゃう♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ひじき(乾燥) 大さじ2
  • あさり缶(水煮)130g
  • にんじん 1/4本
  • ごま油小さじ1
  • ☆煮汁
  • 100cc
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ひじきはたっぷりの水で戻して、水気を切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ひじき、にんじんを入れて中火で3分ほど炒める。

  3. 3.

    あさり缶、☆を加えて煮立ったら、3〜4分中火で煮る。

    ポイント

    あさり缶は缶汁ごと入れる事で旨味UP!

レビュー

(2件)

-
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  • あき☆*。
    冷凍ねのあさりとひじきが余ってたので、ひじき多めで作ってみました!あさりの臭みが気になったので、すりおろし生姜も加えて煮詰めてみました。 甘くて美味しくできました!また作ります♪
  • なっちゃん
    簡単でおいしく、栄養満点の一品ができました! しょうがを入れたほうがあさりの臭みが取れて良かったです。 残りはひじきご飯にして食べました◎

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