缶詰&乾物レシピ♪
ひじきとあさりのさっと煮
調理時間
約15分
カロリー
143kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今日は作るのめんどくさ〜い日にぴったり♪お家にあるものでサクッと副菜！手が込んでるように見えちゃう♪
手順
1
ひじきはたっぷりの水で戻して、水気を切る。にんじんは細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ひじき、にんじんを入れて中火で3分ほど炒める。
3
あさり缶、☆を加えて煮立ったら、3〜4分中火で煮る。
ポイント
あさり缶は缶汁ごと入れる事で旨味UP！
レビュー
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- 冷凍ねのあさりとひじきが余ってたので、ひじき多めで作ってみました！あさりの臭みが気になったので、すりおろし生姜も加えて煮詰めてみました。 甘くて美味しくできました！また作ります♪
なっちゃん
簡単でおいしく、栄養満点の一品ができました！ しょうがを入れたほうがあさりの臭みが取れて良かったです。 残りはひじきご飯にして食べました◎
あき✿*