和風だしの風味が効いた！
カレーリゾット
カレーを和風だしでリゾットにアレンジ！粉チーズをかけて食べるとコクがプラスされてさらにおいしく仕上がります♪ご家庭の余ったカレーのアレンジとしてもおすすめです。
カロリー
513kcal
炭水化物
74.9g
脂質
16.8g
たんぱく質
12.9g
糖質
73.7g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにする。
2
ソーセージは1cm幅に切る。
3
鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
4
米を加えて透き通るまで炒め、レトルトカレー、☆を加えて混ぜる。ふつふつとしてきたらふたをし、米に火が通るまで弱火で30分ほど加熱する。
ポイント
米は洗米せずに炒めましょう！
5
器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- リゾット好きにはたまらないと思います！ ジャワカレーの余りと作りました。 無洗米1合と少しで20分程度でねっとりしてきました。 結構簡単なのでまた作りたいです！
茅場町風雷丸
「インディカ米」を使って作りました！ 「レトルトカレー」が、うちにたくさんありますので、こちらのレシピは、重宝しそうです。k
めんつゆがなかったので醤油とだし入れましたが、美味しかったです！K
パパッと作れて美味しいです(^-^)
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り