DELISH KITCHEN

和風だしの風味が効いた!
カレーリゾット

4.0

調理時間

30

費用目安

300前後

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カレーを和風だしでリゾットにアレンジ! 粉チーズをかけて食べるとさらに美味しい♪ ご家庭のカレーでもお試しできます!

  • カロリー

    492kcal

  • 炭水化物

    73.4g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    11.3g

  • 糖質

    72.3g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 1合
  • レトルトカレー1袋(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 4本
  • 有塩バター(炒め用)10g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • パセリ(乾燥)適量
  • ☆調味料
  • めんつゆ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 600cc

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    米を加えて透き通るまで炒め、レトルトカレー、☆を加えてふつふつとしてきたら、ふたをして弱火で30分加熱する。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • リゾット好きにはたまらないと思います! ジャワカレーの余りと作りました。 無洗米1合と少しで20分程度でねっとりしてきました。 結構簡単なのでまた作りたいです!
  • 茅場町風雷丸

    「インディカ米」を使って作りました! 「レトルトカレー」が、うちにたくさんありますので、こちらのレシピは、重宝しそうです。
  • みかりん

    レシピ通りだと優しい味になっていたので家にあるスパイスとブラックペッパーで大人味にして、ピーマンもプラスしました。食欲が落ちていましたが沢山食べる事ができましたよ。
  • でりったろう

    飽きてしんどくなってたので救われました

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