DELISH KITCHEN

和風だしの風味が効いた!

カレーリゾット

3.8

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    492kcal

  • 費用目安

    300前後

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カレーを和風だしでリゾットにアレンジ! 粉チーズをかけて食べるとさらに美味しい♪ ご家庭のカレーでもお試しできます!

材料 【2人分】

  • 1合
  • レトルトカレー1袋(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 4本
  • 有塩バター(炒め用)10g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • パセリ(乾燥)適量
  • ☆調味料
  • めんつゆ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 600cc

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    米を加えて透き通るまで炒め、レトルトカレー、☆を加えてふつふつとしてきたら、ふたをして弱火で30分加熱する。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 佐々木

    ただカレーライス混ぜただけみたいになったけど美味しかったです。
  • しほまつ

    余っていたレトルトカレー消費のため作りました。簡単にできてお腹いっぱいになります。週末ご飯にぴったりでした。 余っていたチョリソーで代用してしまったので、チョリソー風味が強くなってしまいました。次回はウインナーで作ってみたいと思います^^;
  • コトリ

    粉チーズのかわりにチーズを加えました。美味しかったです。

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