DELISH KITCHEN
  1. 和風だしの風味が効いた!カレーリゾット

和風だしの風味が効いた!

カレーリゾット

カレーを和風だしでリゾットにアレンジ! 粉チーズをかけて食べるとさらに美味しい♪ ご家庭のカレーでもお試しできます!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    492kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 1合
  • レトルトカレー1袋(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 4本
  • 有塩バター(炒め用)10g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • パセリ(乾燥)適量
  • ☆調味料
  • めんつゆ大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 600cc

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

  4. 4.

    米を加えて透き通るまで炒め、レトルトカレー、☆を加えてふつふつとしてきたら、ふたをして弱火で30分加熱する。

  5. 5.

    器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(10件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • 佐々木
    ただカレーライス混ぜただけみたいになったけど美味しかったです。
  • しほまつ
    余っていたレトルトカレー消費のため作りました。簡単にできてお腹いっぱいになります。週末ご飯にぴったりでした。 余っていたチョリソーで代用してしまったので、チョリソー風味が強くなってしまいました。次回はウインナーで作ってみたいと思います^^;
  • コトリ
    粉チーズのかわりにチーズを加えました。美味しかったです。