DELISH KITCHEN

鍋ひとつでできる♪

オートミールのチキンカレーリゾット

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    519kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オートミールを使ったカレーリゾットをご紹介します。鍋ひとつでできるお手軽レシピなので、ひとりランチなどにおすすめです♪膨らんだオートミールにカレーがからみ、さらにゴロッとした鶏肉で大満足の一品です!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。しめじは根元を少し切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりとするまで中火で炒める。玉ねぎとしめじを端に寄せ、鶏肉を皮目を下にして並べて全体に塩こしょうをふる。1分ほど焼き、焼き色がついたら裏返す。

  4. 4

    オートミール、水を加え、煮立ったらふたをし、鶏肉に火が通るまで弱火で5分ほど煮る。

  5. 5

    火をとめてカレールウを加え、溶けるまで混ぜる。弱めの中火で熱し、ふつふつとしてきたら火をとめる。

  6. 6

    器に盛りパセリをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みゅ

    卵入れてみました。 めちゃくちゃ美味しくできました。
  • あや

    50gは私にとってはちょっと多かったです💦 30gでも良かったかも、、、
  • かな

    美味しく出来ました! ただ2、3人分ぐらいの量が出来ました笑
  • ちょま

    とても美味しかったです(*' ▽'*) 2人前で作りましたがすごい量になりました。 翌日の昼の分にまわしました(笑) トッピングにチーズとからあげクン乗せちゃいましたꉂ(ˊᗜˋ*)ヶラヶラ めちゃくちゃ美味しかったです!

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