DELISH KITCHEN

包丁いらず!

春雨棒ねぎ餃子

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

袋で揉んでタネを作るので手がほとんど汚れません。春雨を使うことでカサ増し効果!春雨を入れて普段の棒餃子と違った味わいに♪

材料 【14個分】

  • 餃子の皮 14枚
  • 春雨 20g
  • 豚ひき肉 100g
  • 細ねぎ 1/3袋(50g)
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ適量
  • ラー油適量
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ2

手順

  1. 1

    耐熱容器に春雨を入れ、春雨が浸かるくらいの水を加える。ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱し、水にさらして水気を切る。ハサミで細かく切る。

  2. 2

    ビニール袋に春雨、豚ひき肉、細ねぎをハサミで細かく切って加え、☆を加えてよく混ぜる。袋の端を切る。

  3. 3

    餃子の皮に2をしぼり出し、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり両端を折りたたむ。

  4. 4

    フライパンにごま油の半量を入れて熱し、とじ目を上にして棒餃子を並べ、中火で焼く。

  5. 5

    パチパチと音がなってきたら水(分量外:大さじ3)を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。

  6. 6

    残りのごま油を回し入れ、こんがりとするまで焼く。しょうゆ、ラー油をつけてお召し上がりください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みど

    簡単!おいしい!子どもたち大喜び*\(^o^)/* 包丁なしで私も嬉しいー😆
  • ma7_shino

    春雨をしっかり細かく切らないと、皮に出す時大変でした!
  • まろん

    簡単に出来ました。 春雨の食感も楽しめて 、カロリーも抑えられ とても美味しかったです。
  • レオ

    ジューシーで簡単で美味しかったです😆👍

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ

もっと見る