餃子以外にもある！餃子の皮とひき肉を使った人気レシピ10選

レビュー

• ゆう。

  美味しかったのでリピートしたいです！ 一番下の餃子の皮が引っ付いてしまったので、薄くソースを敷いてから餃子の皮を敷いてもいいのかも？と思いました！

  
• ぴぴ

  餃子の皮でラザニアがちゃんとできるのか不安でしたが、ちゃんとラザニアでした🙋‍♀️❤️ 茄子にも味が染みててとっても美味しいのに、洗い物が少ないので、お気に入りの一品になりました👍

  
• タルネネ

  ホワイトソースを一番下にしいて3層を繰り返して作りました。おかげで餃子の皮はくっつかなかったです。すごく美味しかったです！ 餃子の皮を水にくぐらせなくても もちもち美味しくできました。 器が大きくトースターに入らないので、オーブン200℃の20分で焼き上げました。

  
• ははカエル

  簡単で美味しい！なすをレシピより少し大きめにしましたが、それも美味しかったです！

  

レビュー

• リラックマ

  今まで作った餃子の中で1番おいしかったです‼️ 皆さんがレビューで書いているように 鶏ガラスープの顆粒を肉400グラムに対して4グラム入れると、格段に美味しくなりました！ ぜひ試してみてください‼️ 野菜は、キャベツ、玉ねぎ、ニラを生のまま刻んで入れました。 タレは　醤油大さじ2 　　　　砂糖大さじ1 　　　　酢大さじ２/3 で作ったら 　　　　とってもおいしかった♪ 　　　　焼くときはサラダ油を大さじ3くらい　　　　　引いて餃子２０個弱を円形にギュッとつめて並べて蓋して5分蒸した後、ごま油大さじ1回し掛けて1分強火にかけると、パリッと仕上がります❣️

  
• うまを

  このレシピで皮25枚のパックがちょうどでした。肉餡の下味が薄くて後半少し食べ飽きてしまいましたが、途中で入れた水が多くなってしまったので、味が少し流れてしまったのかもしれません。しかし他コメントにあった「水ではなく熱湯」「その熱湯に中華だしを溶く」でいくらか味はリカバリ出来たはずですし、皮は写真の通りパリパリで、自分史上、最高の焼き上がりです。コメント残してくれた方々ありがとうございました。またトライします。

  
• pipikiki

  焼く時に水溶き片栗粉を入れて羽根突き餃子に◎ 餡に鶏がらスープ粉末を小匙1～2入れると 味が濃くなり更に美味しく！

  
• いーちゃん

  旦那さんが餃子を腹一杯食べたいと言うので、倍量を大判の皮で30個弱つくりました！ 調味料は気持ち多めに入れたほうが美味しいです。 私はごま油、味の素、鶏ガラ粉末も少しずつ足しました。 餃子のタレで食べるのもいいですが、酢胡椒などで食べるのもオススメです。 米や酒が進む〜！

  

レビュー

• じゃおず

  おいしかった。マロニーを加えました。

  
• Cony

  残った餃子を入れたら好評で完食。おかわりで新たに作りました。

  
• あいまま

  良い香りです！！！

  
• はる♡

  しゅうまいの残りの皮と ピーマンの肉詰めの残りの肉で 急遽作りましたが簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• pchan

  ニラが余ってたので、入れました 少し多かったかな？ あとワンタンの皮を使用しました 美味しかったです

  
• こたつ猫

  簡単で美味しい！ 食べるとかなりアッサリ薄味に感じたので鶏がらスープで調整(倍くらい)しました。 少し辛いので子供用に溶き卵をプラスしました。 写真は手を加える前のモノです。

  
• コトリ

  ねぎの代わりに小松菜いれました。ピリ辛で美味しかったです

  
• ジジ

  水餃子入れてみました！ 業スーの冷凍ネギと冷凍水餃子を使ったのでまな板入らず！ 簡単で美味しくできましたー

  

レビュー

• babachan

  冷凍餃子を使用しました。 ねぎソースは倍の量で、ちょっと甘めのソースなので、ラー油をかけることで味にパンチがでます。(辛い味の苦手なお子さんには無理かも…)大人の味かな。すりごまがなかったので、炒りごまを包丁で切り(切りごま)ました。ネギがシャキシャキとしています。ソースがとても美味しいですよ。ご飯にのせても…◎

  
• シンタロー

  とてもさっぱりして簡単で美味しかったです。水餃子なので、トゥルトゥルの餃子にすごく合います。いつもと違う味を楽しみたい方にぜひ作ってもらいたいと思います。他の料理にも合わせられそうな味でした。ただ、少しお酢が強く感じたので子供が食べるなら少し少なめにした方がいいと思いました。

  
• ねこねこ食堂

  食いしん坊家族なので1.5倍量で作りました！ 水餃子を作って欲しいと言われ、急遽検索して気になったこちらを作ってみました。 食材がひき肉とネギだけ、調味料も多くはなく、楽に作れました。 餡の味付けがシンプルなので大丈夫かな？と思いましたが、ちゃんと餃子の味だし、タレが美味しくて、『無限に食べれる❣️』って思いました。 元々よだれ鶏が好きなので、こちらの水餃子も美味しく頂けました。 よだれダレには生姜も入れたのでパンチがありながらもさわやかに頂けました。 これからもこちらのレシピで作り続けようと思ってます。

  
• さやか

  これは美味しいです！！ ゆうなが作ってくれました♡ また作りたいです！！

  

レビュー

• ぴぴ

  見栄え的にはしっかり敷き詰めない方が良かったかもしれないです、真っ白になってしまいました🥲 これ一つで充分お腹いっぱいになるし、ヘルシーだし材料費も高くないので、すごくおすすめです👌👌👌

  
• ピヨちゃんママ

  餃子の皮が余っていて、他の材料も揃っていたので作ってみました^_^簡単に出来てとっても美味しかったです。私は、合い挽き肉300g、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、オイスターソース大さじ1。豆腐は、ソフトを400g、コンソメ小さじ1に変えました。 焼く前にブラックペッパーをふり、チーズをのせて200°で25分焼きました。 家族にも好評だったので、また作りたいと思います。

  
• 甘党さん😋

  ヘルシーなのにとっても美味しかったです！家にあったスパゲッティ用のミートソースで作りました笑

  
• kbrn

  大きめの耐熱容器が無かったので、ケーキの型で代用しました。簡単につくれて、とても美味しかったです！！

  

レビュー

• みみみみみー

  ゼラチンはたねとあらかじめ混ぜて冷やすと固まりやすくていいと思います！本格的に作れて美味しかったです😋

  
• みそマヨ

  何もつけなくてもしっかり味がついています。もう少し薄味でもいいかな。でも美味しい小籠包が自宅で作れるのは嬉しいです。 <難しかったところ、反省点など> ･スープは前日に作っておくと良いです。かなり弾力あるので、手では上手く崩せずマッシャーを使う。 ･固めたスープと肉だねが上手く混ざらず、スープがポロポロ崩れて包むのが大変だった。 ･レシピでは20等分ですが、購入した餃子の皮は16枚入り。横着して16等分したので皮から肉だねがあふれる。…が、何とか包めた。 ･厚めの皮なので、よく火を通して蒸らさないと閉じたところが部分的に固い。 ･最後にゴマ油を回しかけるのを忘れる。 またリベンジします！

  
• まい

  皆さんの意見を参考に、スープの量を1.5倍に、味付けは少し薄めにして作ってみたところ、とても美味しくできました！！ 焼きと蒸し両方やってみましたが、蒸したほうが皮が上の方まで柔らかく美味しかったので、最初にやった焼き以外全て蒸して食べました。 材料を2倍の量で、スープの量をさらに1.5倍した量で26枚入りの皮×2パック分ちょうどでした。

  
• 銀

  おいしい！包むのは難しい。スープのゼラチンは崩してから混ぜないとスープたっぷりとスープ無しができる

  

レビュー

• ひろ

  餃子の皮で簡単にラザニアが出来るなんて‼️と早速作ってみました。レンチンだけで出来るので楽チンだなぁと思ったのですが、ミートソースもホワイトソースもレンチンなので、待ち時間が勿体なくてミートソースをレンチンしてる間にホワイトソースはフライパンで作りました。両方のソースとも塩の量が多いので、ホワイトソースは塩を減らして少しコンソメを入れました。最後にトースターで焼いただけで間に挟んだ餃子の皮に火が通っているのかちょっと気になりました。挟む前に水に濡らすところで、お湯でしゃぶしゃぶした方がよかったかな？と思い、次回はやってみたいと思います。

  
• リコピン

  めちゃくちゃ簡単で美味しかったです！ 彼もいっぱい食べてくれました♪

  
• しょむ

  初めて作りました。 餃子の皮が入っているとは 言わなければ分からない感じでした。笑 ミートソースにコンソメとソースを ちょっとだけ加えちゃって完成！！！ 美味しいかったので、また作りたいです♪

  
• はーりー

  前回より美味しくできました！ ホワイトソースは市販のものを使いました！

  

レビュー

• まあ

  2回目のチャレンジ。 中身もヘルシーで普通の餃子よりも、どんどん口に入ってしまった。 1回目はレシピ通りにフライパンに耐熱皿…‥で作ったのだが、ほんの数分で皮が硬くなってしまったので、今回は蒸し器を使ってみた。これだと保温されているせいか、最後まで美味しくいただけた。

  
• あるる

  いくつかは包むのに苦戦しましたが、最後に合わせた部分を下にして少し置いておくと定着しました。10分ほどこのレシピの方法で蒸したあと、底面に少し焼き目をつけてみたら美味しかったです。タレはポン酢＋ラー油でもいい味でした

  
• まき

  思ってたより簡単でした。形整えるのが難しかったです。 ボリューム満点で美味しかったです。旦那さんから好評でした！

  
• むーちゃん

  マンドゥ。テレビで見た事ありましたが初めて作りました。美味しかったですよ〜ただフライパンに合うお皿がなくて大変でした。取れないほどきっちりはまってキッチンシートだけ持ち上げてお皿は後で出しました。

  

レビュー

• 玉子焼き

  簡単美味しいおかずになりました！ 卵一個入れると緩いかな？と思いましたが、焼き上がりがふんわりジューシーになったので大正解でした。 火をつけたまま20個並べると、もたもたしている間に早く焼き始めたところが焦げてしまいました。エイヤー！と勢いも必要ですね^_^ 焦げたように見えてもカリッとして美味しかったです。 れんこんやえびを刻んで入れても美味しいかも♡と色々アレンジも効きそうですね。 素敵なレシピありがとうございました♪

  
• オリーブ

  前日にニラ玉で残っていたニラを使用しましたので 少しニラが少な目で(^_^;) ポン酢なのでさっぱりと頂けて多く食べてしまいます! 基本はこちらで作りながらもまた、気分でキムチなど加えてアレンジしても良いかも🤗

  
• みやまり

  簡単で美味しいです。餃子よりお肉多めで手軽に作れるのがいいです。半分はレシピ通りに、もう半分は餃子の形と焼き方にして食べました。見た目はお花の形の方がかわいいですが、味は餃子の形の方が美味しく感じられました。