DELISH KITCHEN
包丁を使わないで作れる!メインおかずのレシピ22選

包丁を使わないで作れる!メインおかずのレシピ22選

作成日: 2023/08/14

更新日: 2023/09/14

包丁を使わないで作れるメインおかずのレシピを簡単動画でご紹介。キャベツと豚肉の炒め物や豆腐のハンバーグ、餃子、鍋など22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    キャベツと豚肉のにんにく醤油炒め

    4.4

    (
    677件
    )

    しっかりにんにくを効かせた、キャベツと豚肉だけで簡単に作れる炒め物です!キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイント。ご飯が進むこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 キャベツ ごま油 おろしにんにく しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやまり
      美味しくできました。仕上げに胡椒をしっかりめにふるのをオススメします。4人分作りたかったので、お肉と調味料は4倍、キャベツは300グラムくらいで作りました。キャベツは量が多かったので先に炒めてお皿にとっておいて、お肉を炒めた後戻しました。お肉を少し減らしてピーマンとかにんじんを加えるのも良いかもしれません。
    • くまきち
      野菜はキャベツの他に、にんじん、しめじを入れました。豚肉も300g近く使ったので、調味料はレシピの料の3倍ほどに。にんにくはチューブ入りを少し多めで。 醤油とにんにくという、シンプルな味付けで、作り方も簡単。とても美味しかったです。 豚肉の下ごしらえでの塩コショウが、シンプルな味付けの下支えになってるのかな。 若者男子、息子に大好評でした。また作ります‼️
    • ゆぴ
      🌱memo ・にんにく多めが好きなので小さじ1.5程に変更 ・豚こまは200gに増量 ・しょうゆは大さじ1に変更 ・にんにくが効いててお箸が進む味でした!
    • さなや
      キャベツだけでは野菜不足なので、もやしを足しました。醤油を少し増やして、味を整えました。美味しかったです。
  • 「塩だれ豚レタス炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    塩だれ豚レタス炒め

    4.5

    (
    350件
    )

    レタスはさっと炒めて食感を残しましょう♪火の通りが早いので、パパッとできる時短レシピです。片栗粉のおかげでお肉がやわらかく仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 レタス 黒こしょう サラダ油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      パプリカとしめじを足しました。美味しかったです!!
    • まり
      簡単だったので、お弁当に入れました。豚肉ではなく鶏肉にしましたが、美味しくできました。
    • はずみさん
      2021/5/8 かんたんでおいしい!優勝!!! 余った豚肉全部使っても ぺろっといけるくらい ご飯がすすみます……!!!
    • あかりんご
      本当に短時間でできます。 そしておいしい! 水分が出やすいので、 調理後は早めに食べた方がいいかもしれません。
  • 「豆腐とキャベツのハンバーグ」のレシピ動画

    包丁を使わずに♪
    豆腐とキャベツのハンバーグ

    4.5

    (
    230件
    )

    カット野菜を活用してお手軽に出来るハンバーグをご紹介♪豆腐を加えてふんわりボリュームアップ!ごはんのすすむおかずに仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 木綿豆腐 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩 こしょう おろししょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボ
      もう何回も作ってます(^^) キャベツはいつも多め、ひき肉はちょい多めで味付けは適当(笑) タレはかたくり粉でとかした方が味が絡みやすく◎ほんとに作るのが簡単で、美味しいしヘルシー!とても気に入ってます(^ω^)!
    • ゆず☆まゆ
      包丁で食材を切る手間が省けるので、時短にもなって簡単に美味しく作れました。豆腐とキャベツをやや多めにして、肉だねを小さめの4つに分けて焼いてみると、ひっくり返しやすかったです。タレを煮詰める時に薄切りした玉ねぎも加えてオニオンソース風にしてみましたが、美味しかったです。また作りたいと思います。
    • おみや
      つくねっぽかったので、月見ハンバーグにしてみました。久しぶりの当たりレシピ。キャベツ多めが最高です。千切りキャベツ専用ピーラーで作ったものを入れると、包丁で千切りした時よりもふわふわで食感も良く、味もしっかりしました。卵黄とよく合います。またリピートします。
    • ☕️
      包丁を使わなくて良いのが本当に楽だし、初心者の私にとってはありがたかったです!しかも美味しい!大根おろしを乗せると最高です♡
  • 「レンジで豆腐とかにかまぼこの中華煮」のレシピ動画

    包丁まな板いらず!
    レンジで豆腐とかにかまぼこの中華煮

    4.1

    (
    149件
    )

    レンジだけで簡単に作れる一品をご紹介♪中華あんが具材に絡んでごはんのお供にぴったりです!包丁もまな板も使わないので、忙しい時や手間を省きたい時にオススメの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 かにかまぼこ キャベツ もやし ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      絹ごし豆腐で作りました。レンジだけでこの美味しさとは!素晴らしいレシピに感動しています✨また時間がない時にもリピートしたいと思います。
    • リコピン
      レンジであっとゆー間にできました! これは簡単で美味しい\(^o^)/
    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、味もよく絡んで美味しかったです!
    • ゆうな
      他の方のコメントを見て、レンジではなく、フライパンで作りました! あっさりとした味付けで食べやすかったです😆 家族にも好評でした〜
  • 「豚肉とレタスのさっと煮」のレシピ動画

    包丁いらずのスピードおかず♪
    豚肉とレタスのさっと煮

    4.5

    (
    119件
    )

    火の通りやすいしゃぶしゃぶ肉とレタスで作る簡単おかず♪オイスターソースの風味でごはんがすすみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 レタス 水 ごま油 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きょうこ
      簡単でさっぱり。野菜沢山とれました。
    • えるく
      他の方がおっしゃる通り、簡単で美味しくできました!このレシピ、汁も美味しいです!ごはんが進みます!
    • くまみ
      本当にあっという間に出来ました! 簡単なのに美味しい!! 野菜もしっかり摂れて健康にも良いレシピだと思います! また作ります\(^^)/
    • ゆっきーこ
      白菜がたくさんあったので豚肩薄切りでニンジンも足して作りました。 皆さん書かれている通り、汁もとても美味しいです。 ご飯がススムし子供たちにも大好評でした。 簡単なのでまたすぐ作りたいです。
  • 「卵とレタスのバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    卵とレタスのバターしょうゆ炒め

    4.3

    (
    109件
    )

    卵を多めのバターでふんわりと炒めて、レタスにさっと火を通します。仕上げのしょうゆで香ばしく、ごはんにあう楽ちんおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 かにかまぼこ レタス 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふむふむ
      サニーレタスをたくさん頂いたので。カニカマの買い置きがなく竹輪で代用しました。バターと醤油の風味がマッチしてとても美味しかったです。レタスのシャキシャキ感も良かった。
    • marie
      カニカマの代わりにちくわを使いました。先にちくわをオリーブオイルで軽く炒め、バター半量を加え卵を流し入れ、あとは同じです。美味しくできました。アイデアをありがとうございます。
    • おうり
      簡単で美味しい‼️ レタスは炒めてもシャキシャキするので キャベツよりも好きデス。
    • けー
      レタスが大量消費でき、簡単なのにすごく美味しい〜!我が家のお気に入り&お助けおかずになりました。( ・ㅂ・)و ̑̑
  • 「もやしと豆腐のキムチ炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    もやしと豆腐のキムチ炒め

    4.3

    (
    113件
    )

    キムチを使って味付けが簡単に決まる炒め物です!豆腐は手でちぎることで、キムチの旨味が染みこみやすくなります。包丁を使わないので後片付けも簡単♪手に入りやすい材料で手軽に作れ、ご飯のお供にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 もやし キムチ 塩こしょう しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ
      手軽で簡単なのに美味しく頂けました。
    • りん
      美味しかったです。 ただ小さいフライパンで作ってしまったこともあり、豆腐は形が崩れてしまいました^^;
    • ゆみ
      もう一品ほしい時に冷蔵庫にあるものでパッと簡単にできました! 作り方も楽で味も美味しくてとても良かったので定番にしたいです。 また作ります!
    • ゆここ
      絹豆腐でつくりました。 そのままフライパンにいれて箸で大きめに切りました。 彩りに小松菜の葉を入れました。 簡単で美味しくできました。
  • 「肉巻きレタスのオイマヨソース」のレシピ動画

    包丁いらず!
    肉巻きレタスのオイマヨソース

    4.3

    (
    100件
    )

    たっぷりレタスにお肉を巻いて絶品おかずに!おつまみにぴったりおかず!レタスの他にもお好きな野菜を巻いても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 レタス 塩こしょう オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      家族がオイスターソースが苦手なので、お肉に塩コショウで味付けをしました。 トースターでは無く、フライパンで焼きました。 美味しかったです。
    • ゆうか
      レタスがシャキシャキで美味しかったです💕 ソースもオイスターソースとマヨネーズだけで 簡単に作れるのでいいです😁
    • スコーン
      おいしいです
    • ぴんくふぇありー
      サニーレタスを使いました❣️レタスと一緒に食べることで、脂身の多い豚ばら肉もあっさりいただけます😊オイマヨソース最強です👍
  • 「もやし味噌つくね」のレシピ動画

    包丁いらず!
    もやし味噌つくね

    4.3

    (
    78件
    )

    もやしをたねに入れてカサ増し♡ シャキシャキ食感も加わって満足感もアップ♪ 甘辛い味噌の味付けはご飯によく合います!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      200前後

    サラダ油 鶏ひき肉 もやし 卵 おろししょうが 片栗粉 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かめらん
      混ぜて焼くだけととても簡単につくれて、美味しい。個人的には言うことありません。 沢山作って、お弁当のおかずにします。
    • おいしかった
      味噌はつけずおしょうゆを付けていただきました\(^o^)/もやしがシャキシャキで美味しかったです!
    • まな
      もやしがシャキシャキで美味しかったです! 他の方も書かれてるように、柔らかすぎて形成は出来ませんでした。 なので、簡単に等分してあとはスプーンでフライパンに入れてから形を整えました。
    • おふみ
      かんたんでとってもおいしかったですー‼口コミをみてゆるいと載っていたので、︎卵は抜きにしてみましたがちょうどよくかんじました。
  • 「レンジ麻婆茄子」のレシピ動画

    包丁いらず!
    レンジ麻婆茄子

    4.3

    (
    65件
    )

    包丁なしでレンジのみで作る簡単麻婆茄子をご紹介!本格的な味わいに驚きです♪トロトロのなすに麻婆だれが絡んで白ごはんが止まらないおいしさ!今夜の献立の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 豚ひき肉 片栗粉 ラー油 おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こんにゃく
      ラー油の代わりに花椒を入れても美味しかったです!
    • ちゃん
      倍量をフライパンで作りました。豆板醤をコチュジャンで代用。十分美味しいです!
    • けちゃ
      リピートです。今回は肉なしで。レンジで完結するのが魅力です。ナスが安く買えるようになってきたので、大活躍しそうです。
    • 一人暮らしさん
      本当にレンジだけで作れました! ナスの火の通り具合が甘かったのか、食感は少し硬めでした。美味しいのでまた作りたいと思います!
  • 「ひき肉と厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単!
    ひき肉と厚揚げのキムチ炒め

    4.4

    (
    54件
    )

    豚ひき肉を焼き付けて炒めることでごろごろとして食べ応えが出ます。また、厚揚げはちぎることで洗い物が少なくなるだけでなくキムチの味がよくしみます!今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 厚揚げ キムチ サラダ油 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとぼす
      簡単で美味しかったです。
    • チョッカク
      ひき肉では無いですが、美味しくできました😁 包丁使わず、ホント楽に作ることができたので、リピです😉
    • フジータ
      簡単に作れました😊
    • こりんママ
      簡単なのにとっても美味しかった!
  • 「豚肉とカット野菜のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単!
    豚肉とカット野菜のコチュジャン炒め

    4.0

    (
    43件
    )

    カット野菜を使用しているので、包丁を使わずに手軽に作れます!コチュジャンを使ってひと味違った甘辛い炒めものはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 酒 片栗粉 カット野菜[炒め物用] 塩こしょう ごま油 コチュジャン 酒 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      コチュジャンの辛味がいい感じ。片栗粉使ってるので若干のとろみも良い。
    • りんご
      豚肉、玉ねぎ、キャベツを入れて作りました。 美味しかったです。
    • もちぐま
      とても簡単で美味しくて、ご飯もすすんで好評でした(^^) またリピートしたいです! 野菜の量倍にしたので、調味料も倍にして…コチュジャン結構使いました(笑)
    • かっちゃん
      簡単にできてgood!
  • 「春雨棒ねぎ餃子」のレシピ動画

    包丁いらず!
    春雨棒ねぎ餃子

    4.4

    (
    42件
    )

    袋で揉んでタネを作るので手がほとんど汚れません。春雨を使うことでカサ増し効果!春雨を入れて普段の棒餃子と違った味わいに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      300前後

    餃子の皮 春雨 豚ひき肉 細ねぎ ごま油 しょうゆ ラー油 おろししょうが しょうゆ 砂糖 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      餃子だけでは味薄めですが醤油があればパリパリで簡単で美味しいです♪
    • ハチ
      美味しかったです(^^ 絞ってる途中で袋が破けました。 厚手の袋にした方がいいかもしれません。 春雨は細かく切った方が絞りやすいです。
    • 奏恵
      初めて作ってみました! 初めて作った割にはきれいに出来ました!
    • リコピン
      簡単でめっちゃくちゃ美味しかったです! リピ確定\(^o^)/
  • 「カット野菜で豚肉のめんつゆマヨ炒め」のレシピ動画

    包丁いらず!
    カット野菜で豚肉のめんつゆマヨ炒め

    4.1

    (
    46件
    )

    カット野菜を使えば、野菜も無駄なく短時間でパパッと作れます♪さっと炒めて野菜のシャキッとした食感をおいしく味わいましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 カット野菜[炒め物用] 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるく☺︎
      パプリカとネギと椎茸とニンジンにしました!簡単で美味しかったです◎
    • HARU
      とても簡単、時短レシピ。 カット野菜にピーマンが入っていないものを使ってしまったので、追加して入れるべきでした。 少しだけ味が濃い気がしました。 マヨネーズでコッテリ感があるので片栗粉は使いませんでした。
    • たかゆき
      もやし・キャベツ・玉葱・チンゲン菜・人参の入ったカット野菜を使用。 野菜のシャキシャキ感がいいし、めんつゆとマヨネーズが全体に合う。 美味しかった。
    • やまち
      とにかく簡単。 豆板醤も少しだけ足しました。最後に塩胡椒ふってもいいかなーという感じ。
  • 「パリパリ棒餃子」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    パリパリ棒餃子

    3.8

    (
    38件
    )

    包むのが面倒な餃子も棒餃子にすればとっても簡単♪チーズの羽根で香ばしくパリパリに仕上げましょう!包丁を使わないのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?餃子の皮は大判のものを使うのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 ピザ用チーズ ニラ ごま油 酒 塩 こしょう ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      ピザ用チーズがなかったため、 スライスチーズを使いましたが味は美味しかったです!
    • 地獄の凱旋門
      実際に作ってみました。 簡単なのにニラの風味と肉の旨味がしっかり感じ取れて美味しかったです。 皮は大きいものを使うと良いです
    • なおなお
      鶏ガラ 入れました。
  • 「ニラ入り麻婆豆腐」のレシピ動画

    包丁いらずで!
    ニラ入り麻婆豆腐

    4.2

    (
    41件
    )

    包丁を使わずに手軽にできて、簡単に出来る1品です。ごはんにかけてどんぶりにしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 豚ひき肉 ニラ おろしにんにく おろししょうが ごま油 ラー油 酒 塩 鶏ガラスープの素 豆板醤 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      お手軽に本格麻婆豆腐が出来たのでとても満足です。 家族は丁度いい辛さだったようですが、わたしは物足りず、もう少し辛さが欲しかったので、調整は必要ですね。 また作ります
    • ゆちお
      辛いのが苦手なのでラー油豆板醤を少なめにしたら、ちょっと味が薄く感じました;;醤油と鶏ガラ増量と甜麺醤で調整しました。 おいしかったです(^o^)
    • kerori
      辛いのが苦手なのでラー油なしでしたが美味しかったです!
    • 胡水
      大好きな豆腐がご飯がすすむおかずになります!
  • 「豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    豚肉とちぎりピーマンのごま塩炒め

    4.4

    (
    44件
    )

    フライパンにピーマンをちぎり入れて炒めるお手軽レシピのご紹介です!ちぎることでごま塩味がよくからみ、箸が進む一品です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 焼きのり ごま油 塩 黒こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      ごま油が豚肉にしみこんでいて、美味しかったです。油分は多めかもしれません。
    • あづまる
      包丁要らずで簡単、美味しいです! すりごまと海苔の風味が効いていてよかったです。 海苔はたっぷりがヨシ。
    • ぴんくふぇありー
      ピーマンは普通に種とへたを取り除き、包丁でカットしました。塩味でシンプルな美味しさでした❣️
    • ハチ
      美味しかったです(^^
  • 「包丁いらずの八宝菜」のレシピ動画

    食材3つで!
    包丁いらずの八宝菜

    4.2

    (
    37件
    )

    包丁を使わずにさっと作れるお手軽レシピのご紹介です♪少ない材料でもおいしい中華に仕上がります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ まいたけ 酒 しょうゆ ごま油 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ☃︎
      簡単で美味しかった😋 舞茸が好きなのでまたリピートします✨
    • さくら
      キャベツの代わりにチンゲン菜、茄子、人参、ピーマンを入れました。全然違うものになりましたが、味付けが美味しかったので良かったです。どんな野菜でもアレンジ出来そうなので残り野菜の消費に良いかも。わが家の定番にします☺️💕
    • 一人暮らしさん
      ちょうど引っ越し前で食材を使い切らないといけない時に作りました。 材料3つでできるのは助かりますね。 味もまいたけの香りがして美味しいです。
    • big.mama
      簡単八宝菜ですね!最後のごま油が香りを引き立てて美味しかったです!
  • 「逆ロールキャベツ」のレシピ動画

    カット野菜で包丁いらず♪
    逆ロールキャベツ

    3.9

    (
    33件
    )

    たっぷりキャベツを豚肉で包んで♪手間なロールキャベツも逆に包むことで簡単に作れます。キャベツが中なので、色が映えておいしく仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      258kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 片栗粉 サラダ油 黒こしょう カットトマト缶 酒 砂糖 塩 コンソメ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぼんじり
      豚バラは油が多く食べられないので、ロースを使用して作ってみました。煮込んでいる間も崩れることなく綺麗に仕上がりました。カットキャベツをお肉で巻くことで、キャベツを茹でて水気を切る手間が省けるし、巻くのもだいぶ楽です。キャベツははみ出ない程度に少し多目に入れた方が口に入れたときもしっかりキャベツが感じられます。トマトソースが豚肉の甘味を引き立て、あっさりペロッと頂きました。
    • みほちゃん
      初めて作りました。 お肉でキャベツを巻く手間がかかりましたが、味は美味しかったです♪♪ 旦那さんも大満足でした。
    • y
      美味しかったです😋
    • ぱっちゃん
      味が薄いと思いました。 コンソメをプラスし、トマトケチャップで味を整えると美味しくなりました。
  • 「カット野菜でちゃんこ鍋」のレシピ動画

    包丁いらずで楽々調理♪
    カット野菜でちゃんこ鍋

    4.4

    (
    28件
    )

    カット野菜を使ったお手軽鍋レシピをご紹介♪みそベースのコクのある味わいで箸がすすみます。包丁、まな板は使わないので洗い物も少なくて簡単です。疲れた日の夕飯にオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 油揚げ カット野菜[炒め物用] 酒 塩 おろししょうが みそ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      量を増やして作ったのでカット野菜を使わずキャベツ ネギ しめじなどの具材を使って作りました。スープのレシピもわざわざ市販のスープを用意しなくても簡単に美味しい鍋が出来ました。この冬また作りたいと思います。 自宅にあるもの何を入れても美味しいと思います。
    • ピヨちゃんママ
      簡単に出来て、栄養満点!とても美味しかったです^_^家族にも大好評だったので、また作りたいと思います♪ 私は、鶏団子は、倍量(200g)で作り、豚肉も入れました。野菜は、キャベツ、長葱、人参、ニラ、油揚げの代わりに厚揚げを入れました。 調味料は、水1000cc、味噌大さじ4、めんつゆ大さじ4、ゴマ油大さじ2で、作りました。
    • ねこ鍋
      カット野菜ではないので時間はかかりましたが、とても美味しくできました!
    • kattun☆
      美味しかったです。鶏つくねはしょうがのみじん切りを使った方が食感があって美味しいです。 食べる前に追いごま油をするとさらに香りが引き立って食欲をそそります。 しめにうどんをしました。しょうがの香りがしてたまらない。またリピします。
  • 「鶏肉とれんこんのナゲット」のレシピ動画

    袋を使って包丁いらず♪
    鶏肉とれんこんのナゲット

    4.5

    (
    23件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! レンコンのシャキシャキ食感がアクセントのチキンナゲット♪袋の中で材料を混ぜるので手を汚さずに作れるのも魅力です。生地ができたらフライパンに絞り出して多めの油でこんがりと!焼きたてにケチャップをつけてどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 卵 れんこん 酢 塩 片栗粉 おろししょうが サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • むーちゃん
      蓮根をたたいてその食感がとても美味しかったです✌️それと、容器を使わず洗いもの少ないのが嬉しいです😊
    • 未佳
      袋を切りすぎてしまいうまく絞り出せませんでしたが、スプーンですくって焼けました。味は美味しかったです。
    • りんご
      袋の中で混ぜるので手が汚れず良かったです。 袋から絞り出すと成形が難しかったので、絞り出した後に箸で形を整えました。 鶏胸肉のミンチを使用したら少し淡白な味でパサパサしていたので、次回は鶏もも肉のミンチや豚ミンチを使ってみたいです。 ボリュームがあり良かったです。 大葉を加えると美味しかったです。 ケチャップとウスターソースをつけて食べました。
  • 「エリンギとツナのバターしょうゆ蒸し」のレシピ動画

    包丁いらず!
    エリンギとツナのバターしょうゆ蒸し

    4.0

    (
    25件
    )

    まな板も包丁も入りません!レンジでできる簡単お手軽レシピです♪お弁当のおかずにもおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] エリンギ 酒 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      まるでお肉(ささみとか?)を食べているかのような満足感!何この美味しさ!と思いました(・∀・) きのこってどうしても地味になりがちですが、バターと醤油の旨味がたっぷり入ってかなり存在感があります!!電子レンジで簡単に作れてしまうのも嬉しいし、包丁すら使わないという手軽さw(エリンギって手で割けるんですね) また作ります!
    • Aleksa♡
      簡単で美味しかったです❗ エリンギをナイフで切りました。
    • osmanthus
      思っていたより水っぽくなってしまったのですが、味や食感が美味しく、箸が進みました。
    • ふみ
      エリンギを記載量で作ったら水分が出て、思っているよりかさが減りました。きのこをたくさん食べたい方は倍の量を使っても良いかもしれません。味付けはちょうどよかったです。