父の日ティラミス

手順

1. 1

   バットに☆を入れて混ぜ、カステラをちぎりながら加えてしみこませる。

   ポイント

   ※お酒が入っておりますので、未成年の方、運転前などはご遠慮ください。

   ※妊娠中や授乳期はお控えください。

2. 2

   ボウルに生クリーム、砂糖を加えてピンとツノが立つまで泡立てる。

3. 3

   別のボウルにマスカルポーネを入れて、少しずつ2を加えてその都度混ぜる。

4. 4

   クッキングシートを敷き、チョコペンをしぼり出して、めがね、ひげ、帽子、ハートの飾りを作る。冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   容器にカステラの1/8量入れて、クリームをのせる。 同様にしてもう一度繰り返し、純ココアをふる。これを4個作る。

6. 6

   4、ミントを飾る。