いつもありがとう♪
父の日ティラミス
日頃の感謝の気持ちを込めて、見た目が可愛いほろ苦スイーツはいかがですか?ラム酒が香って大人な味に仕上げます♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。
カロリー
318kcal
炭水化物
26.4g
脂質
20.6g
たんぱく質
4g
糖質
25.9g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4個分】
- カステラ3切れ
- チョコペン1本
- 純ココア適量
- ミント 適量
- ☆コーヒーシロップ
- インスタントコーヒー大さじ1
- 湯100cc
- ラム酒大さじ1
- ★クリーム
- 生クリーム 100cc
- 砂糖大さじ1
- マスカルポーネチーズ 100g
手順
1
バットに☆を入れて混ぜ、カステラをちぎりながら加えてしみこませる。
ポイント
※お酒が入っておりますので、未成年の方、運転前などはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期はお控えください。
2
ボウルに生クリーム、砂糖を加えてピンとツノが立つまで泡立てる。
3
別のボウルにマスカルポーネを入れて、少しずつ2を加えてその都度混ぜる。
4
クッキングシートを敷き、チョコペンをしぼり出して、めがね、ひげ、帽子、ハートの飾りを作る。冷蔵庫で冷やし固める。
5
容器にカステラの1/8量入れて、クリームをのせる。 同様にしてもう一度繰り返し、純ココアをふる。これを4個作る。
6
4、ミントを飾る。
レビュー
-
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- カステラとクリームの相性がとてもよく、美味しく頂けました。チョコペンで可愛らしいデコレーションもできるので、家族と作っても楽しいです。もちろんサプライズにも向いてます! 100gのマスカルポーネチーズを50:50で豆腐に替えても美味しかったです。 気分だけでも少しヘルシーに感じられますよ♫
こーひー