DELISH KITCHEN

大人の味!

日本酒ゼリー

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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父の日にぴったりな日本酒の香りがきいたゼリーです♪アルコールが含まれているゼリーなのでお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください!

材料 【150ccのカップ4個分】

手順

  1. 1

    ゼラチンは水で混ぜてふやかしておく。

  2. 2

    鍋に水、日本酒、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで中火であたためる。

    ポイント

    煮立たせないでください。

  3. 3

    1、レモン汁を加え、溶けるまで混ぜる。

  4. 4

    器に梅干しを入れて、3を注いで、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

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