DELISH KITCHEN

もっちもちの新食感!

Wチョコ生クレープ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    339kcal

  • 費用目安

    700前後

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生チョコとチョコクリームのとろふわ食感ともちもち生地がたまりません!生地も水にさらして戻すだけでとっても簡単♡ぜひ作ってみてください♪

材料 【5個分】

手順

  1. 1

    バナナは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに生クリーム100cc、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。

  3. 3

    耐熱容器にチョコレートを割り入れて残りの生クリームを加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    なめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

    2にチョコクリームを大さじ2加えて素早く混ぜる。

  6. 6

    ライスペーパーをさっとぬらしてまな板にのせ、手前側にチョコクリーム、生チョコクリームを乗せて手前から一回巻く。

  7. 7

    さらに奥側にバナナを適量のせて巻く。これを5本作る。

よくある質問

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    風味、食感が損なわれるため、調理後はなるべく早めにお召し上がりください。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

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