Wチョコ生クレープ

手順

1. 1

   バナナは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに生クリーム100cc、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。

3. 3

   耐熱容器にチョコレートを割り入れて残りの生クリームを加え、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

4. 4

   なめらかになるまで混ぜる。

5. 5

   2にチョコクリームを大さじ2加えて素早く混ぜる。

6. 6

   ライスペーパーをさっとぬらしてまな板にのせ、手前側にチョコクリーム、生チョコクリームを乗せて手前から一回巻く。

7. 7

   さらに奥側にバナナを適量のせて巻く。これを5本作る。