1. 火は使わずレンジで簡単♪すき焼きうどん

火は使わずレンジで簡単♪

すき焼きうどん

甘めのすき焼きスープがうどんにからんで絶品♪パパッとできるので小腹が空いた時や1人ごはんにおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    637kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし3等分に切る。うどんは水にくぐらせてほぐす。

  2. 2.

    土鍋風レンジ鍋に☆、うどんを入れて混ぜ、玉ねぎ、えのき、牛肉の順に広げ入れ、ふたをして600Wのレンジで牛肉に火が通るまで7〜8分加熱する。

    TIPS

    吹きこぼれを防ぐために途中ふたをずらして加熱する。

  3. 3.

    全体を混ぜて、卵黄をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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  • めぐたん
    味が薄く感じました。 うどんに対してはこの味でも良いけど、玉ねぎとお肉には味が薄くて、玉ねぎそのまま食べてるような感じでした。 玉ねぎとお肉は別で味を濃いめに作るとかしないとイマイチかなと思います。
  • ぴんくふぇありー
    甘味がもう少し欲しいかも。レンジ調理はお手軽ですが、鍋で煮た方が玉ねぎが柔らかくなって美味しいかもです。玉ねぎは白ねぎだと、よりすき焼き感が増すかもと思います。