がっつり食べたい時に!牛肉のうどんのおすすめレシピ28選
作成日: 2023/03/16
更新日: 2023/04/19
牛肉のうどんレシピを簡単動画でご紹介。定番の肉うどんはもちろん、サラダうどんやすき焼き風うどん、カレーうどんなど、様々な牛肉のうどんレシピを28個紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- ヘルシーでガッツリ!焼肉サラダうどん
- 甘辛でボリュームたっぷり!肉うどん
- にんにくとバジルの香りがアクセント◎トマトすき焼き煮込みうどん
- こっくり和風味!すき煮うどん
- ボリューム満点!牛肉のプルコギ風うどん
- 火は使わずレンジで簡単♪すき焼きうどん
- 濃厚なおいしさ♪ふわふわ卵のすき焼き風うどん
- 稲庭うどんで作る!牛とろろうどん
- 暑い日にぴったり!牛すき冷やしうどん
- ボリューム満点!牛肉としめじのすき焼き風うどん
- ささっと作れる♪牛肉の汁なし肉うどん
- コチュジャンで韓国風に!ピリ辛牛肉うどん
- めんつゆで簡単に♪牛肉と豆苗の焼きうどん
- 食べごたえ抜群♪牛そぼろのだし玉うどん
- 市販のつゆで簡単♪ぶっかけ肉うどん
- 味わい豊か♪吉田のうどん風
- トマトでさっぱり!トマトすき焼きうどん
- 熱々!旨辛!牛カルビうどん
- 旨みたっぷり♪牛ごぼううどん
- ボリューム満点♪肉豆腐うどん
- とろけるお肉♪牛すじカレーうどん
- 味わい深い♪牛肉麺(ニューローメン)風
- 炒めてお手軽に!にんじんと牛肉の焼きうどん
- 簡単お手軽♪牛焼きうどん
- 昼食にぴったり!プルコギ風焼きうどん
- 土鍋で熱々♪すき焼きうどん
- 市販のタレで簡単♪すき焼き風うどん
- 野菜たっぷり!ラグマン風うどん
ヘルシーでガッツリ!
焼肉サラダうどんお昼にぴったりのボリューム満点うどん♪お肉と野菜をたっぷり食べられるので、これ一品で大満足間違いなし!ピリ辛でしっかり味のお肉と、まろやかな卵黄が絶妙のバランスです。
甘辛でボリュームたっぷり!
肉うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました!甘辛く炒め煮した牛肉がたっぷり乗った人気の関西風肉うどんはいかがですか?しっかりとした味付けと相まってボリューム感満点で、うどんとの組み合わせも抜群です。 玉ねぎを追加しても美味しいですよ。 元気になりたい時にオススメの一杯♪
にんにくとバジルの香りがアクセント◎
トマトすき焼き煮込みうどんトマトを加えて、さっぱりとしたすき焼き風味に仕上げました。切り落とし肉を使えば牛肉でも手軽にトライできます!
こっくり和風味!
すき煮うどんお子様から大人までみんなが大好きなすき焼きにうどんを加えて主食にアレンジ!コクのある美味しさがやみつきになります。
ボリューム満点!
牛肉のプルコギ風うどん甘辛いタレとうどんが絡んで相性抜群♡牛肉を使ったレシピでがっつり食べられます!レンジで作れるので楽チン♪
火は使わずレンジで簡単♪
すき焼きうどん甘めのすき焼きスープがうどんにからんで絶品♪パパッとできるので小腹が空いた時や1人ごはんにおすすめです!
濃厚なおいしさ♪
ふわふわ卵のすき焼き風うどん牛肉を炒めてコクを出して満足度アップ♪メレンゲにしたふわふわの卵をのせて、見た目も豪華でおもてなしにもぴったりな一品です!
稲庭うどんで作る!
牛とろろうどん長芋は袋で叩くことで手が痒くなるのを防げます!甘辛味の牛肉、長芋のとろろは麺と一緒に混ぜると全体に具が絡んでおいしいです♪
暑い日にぴったり!
牛すき冷やしうどん牛肉を使い、食べ応えのある一品に仕上げています。温泉卵がうどんと絡み、まろやかな味わいに。暑い日にオススメです!
ボリューム満点!
牛肉としめじのすき焼き風うどんワンパンで完結!切りものも少なく、お料理に自信がない人も挑戦しやすいレシピです。後半は、卵黄を絡めながらお召し上がりください♪
ささっと作れる♪
牛肉の汁なし肉うどんお肉が入っているので食べ応えもあり、がっつり食べたい時におすすめです!しっかり味のついた牛肉と、うどんをよくからめてお召し上がりください!
コチュジャンで韓国風に!
ピリ辛牛肉うどん温かいプルコギ風のうどんです♪野菜たっぷりで一杯でも満足感のある一品です。是非お試しください!
めんつゆで簡単に♪
牛肉と豆苗の焼きうどん豆苗1袋使い切り♪ごま油の香りが食欲をそそります!お好みでキムチなどを入れるのもオススメです。
食べごたえ抜群♪
牛そぼろのだし玉うどんふわふわの卵と甘辛味の牛そぼろとの相性は抜群です♪豪快にうどんにのせてお召し上がりください。ホッとする味わいに何度も食べたくなります♪お好みで七味唐辛子をかけるのもおすすめです。
市販のつゆで簡単♪
ぶっかけ肉うどん市販のつゆを活用して牛肉を甘辛く煮て、うどんにトッピングしましょう♪市販のつゆを使うので、簡単に味が決まり、料理に慣れていない方でも作れるレシピです。ランチにぴったりなのでぜひお試しください。
味わい豊か♪
吉田のうどん風山梨県富士吉田市の郷土料理、吉田のうどんの簡単アレンジレシピをご紹介!吉田のうどんとは、コシが強い麺と甘辛く煮た馬肉が特徴的なうどんで、とても食べ応えがある一品です。薬味として加える「すりだね」もピリッとした唐辛子の辛みと香ばしいごまの香りがアクセントになってクセになりますよ♪今回はゆでうどんや牛肉を使ってお手軽に楽しんでいただけるよう、アレンジしました!ぜひお試しください。
トマトでさっぱり!
トマトすき焼きうどん甘辛いすき焼きのたれとトマトの酸味が相性抜群の一品をご紹介します。冷凍うどんでお手軽に♪休日のお昼ごはんに作ってみてはいかがでしょうか?とろ〜り温泉卵と一緒にお召し上がりください♪
熱々!旨辛!
牛カルビうどん甘辛い韓国風の肉うどんです。牛バラ肉をコチュジャン、おろしにんにくで炒め、ねぎと一緒に甘辛いつゆで煮ることで旨味の詰まったスープになります。うどんはゆでうどんを使って手軽に作りましょう♪冷凍うどんでも作れます。
旨みたっぷり♪
牛ごぼううどん甘辛く煮付けた牛ごぼうをシンプルなうどんにたっぷりのせていただきます!牛肉の旨みがスープに溶け出しなんとも言えないおいしさです!
ボリューム満点♪
肉豆腐うどんいつもはおかずの肉豆腐にうどんを入れてガッツリ主食にアレンジ!甘辛いスープがうどんにもぴったり♪仕上げの細ねぎで彩りも綺麗です!
とろけるお肉♪
牛すじカレーうどんじっくり煮込んで牛すじ肉を柔らかく!下ゆでしたスープをお出汁に使いカレーうどんに仕上げていきます!難しく感じますが、ことこと煮込むだけで絶品うどんの出来上がりです♪
味わい深い♪
牛肉麺(ニューローメン)風牛肉麺(ニューローメン)とは、台湾の郷土料理です。じっくりと煮込んだ牛肉、八角が効いたスープ、太めの中華麺が特徴的な食べ応え十分の一品!今回はご家庭でも再現しやすくするため、うどんでアレンジしています♪ぜひお試しください。
炒めてお手軽に!
にんじんと牛肉の焼きうどんにんじんと牛肉が相性抜群♪簡単でおいしい焼きうどんレシピをご紹介します。少なめの調味料で作れるのも嬉しいポイントです!
簡単お手軽♪
牛焼きうどん牛肉で作る食べ応え抜群の焼きうどんレシピをご紹介します♪バターしょうゆ味がたまらないおいしさです。
昼食にぴったり!
プルコギ風焼きうどんガッツリ食べたい気分の日におすすめの焼きうどんレシピをご紹介♪冷凍うどんを使ってパパっと簡単に作れます。
土鍋で熱々♪
すき焼きうどんすき焼きのシメのようなうどんを一人前で作るレシピです。牛肉の旨味たっぷりの甘辛のつゆと卵がうどんに絡んでたまらないおいしさ!小さめの土鍋で作れば最後まで熱々で食べられます♪
市販のタレで簡単♪
すき焼き風うどんすき焼きのタレを使うので味付け簡単!牛肉の旨味と甘辛いタレがうどんに染み込み絶品です♪とろとろの卵をたっぷり絡めてお召し上がりください!
野菜たっぷり!
ラグマン風うどんラグマンとはウズベキスタンやカザフスタンなど、中央アジアのシルクロード一帯で食べられるうどんに似た料理です。食べる直前に手打ちした麺を羊肉や牛肉、トマトをベースにした具沢山のスープでいただきます。今回はご家庭で手軽に作れるように、冷凍うどんでアレンジしました!ぜひお試しください♪