DELISH KITCHEN

食べ応えがあって満足♪
天ぷらカレーうどん

-

調理時間

15

費用目安

500前後

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えびの天ぷら、卵をトッピング!めんつゆとカレールウで味付けするお手軽カレーうどんレシピをご紹介します。

  • カロリー

    631kcal

  • 炭水化物

    68.6g

  • 脂質

    24.7g

  • たんぱく質

    32.3g

  • 糖質

    62.5g

  • 塩分

    5.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    油揚げは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    土鍋に水、めんつゆ、カレールウを入れて中火にかけ、ルウを溶かしながら加熱する。うどん、ねぎ、しめじ、油揚げを加えて煮立たせる。

  4. 4

    卵を中央に落とし、ふたをして卵が半熟状になるまで2〜3分ほど弱火で煮る。ふたをとり、えび天をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです うどんは手打ちです

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