パレットパン

手順

1. 1

   オーブンを160℃に予熱する。

2. 2

   耐熱容器に牛乳と有塩バターを入れ600Wのレンジで1分30秒加熱してバターが溶けるまで混ぜる。

   ポイント

   人肌程度の温度になっているか確認しましょう♪（イースト発酵を促進するため）

3. 3

   2にドライイースト、砂糖を入れて混ぜ、塩を加えて混ぜ、強力粉、ホットケーキミックスを加え、全体がなめらかになるまで混ぜる。

   ポイント

   スプーンや木べらでしっかり混ぜておくとふんわりと仕上がります。

4. 4

   3にふんわりとラップをし、200Wのレンジで40秒加熱する。

5. 5

   まな板に打ち粉をして3を2等分に切り、生地を天板よりひとまわり小さく伸ばし、クッキングシートを敷いた天板にのせる。チョコレート半量程度とプリンをのせて残りのパン生地も同様に伸ばしておおい、端をフォークで押して閉じ、平らにならす。

   ポイント

   天板サイズ：約30cm×40cm

6. 6

   お椀やコップ、菜箸、フォークなどを使ってデコレーションし、溶き卵を薄くぬり、☆、残りのチョコレートをトッピングする。

7. 7

   160℃に予熱したオーブンで20分焼く。