ウインナーと卵のごま炒め

手順

1. 1

   ソーセージは斜め3等分に切る。

2. 2

   ピーマンは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに卵を入れて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、ピーマンを加えて油が回るまで炒めて端によせる。

5. 5

   空いたところに3を入れて半熟状になるまで炒め、ソーセージとピーマンと混ぜ合わせて☆を加えてさっと炒める。