餃子の皮で作る♪
おつまみソーセージ
餃子の皮で包むことでまわりがパリパリになり、おやつやおつまみにぴったりです♪ソーセージは切り込みを入れてから巻くことで破裂を防ぎます。餃子の皮が余った際はぜひご活用ください。
- 調理時間 約20分
カロリー
152kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
作り方
1.
ソーセージは縦に2本切り込みを入れる。
2.
スライスチーズは半分に切る。
3.
餃子の皮にスライスチーズ1切れ、ソーセージ1本を順にのせる。巻き終わりに水(分量外:適量)をぬり、手前から巻いてとめる。同様に計8本作る。
4.
フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて上下を返しながら薄く色づくまで2〜3分ほど揚げる。
ポイント
揚げ油の温度、時間を守ってお作りください。温度が低い状態で揚げるとチーズが流れ出てしまう恐れがあるので注意してください。
5.
器に盛り、ケチャップを添える。
よくある質問
- Q
揚げている最中にチーズが溶け出してしまいます。
A餃子の皮で巻いているため、熱によって多少チーズが溶け出してしまいます。溶け出したチーズはカリカリの違う食感も楽しめる一品になっています。どうしても気になる方は春巻きの皮などで包んでお作りください。
レビュー
(41件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- LaLaこどもが絶賛✨ 簡単！美味しい！たくさん作れるー♪ 餃子の皮は大判じゃないと小さいので注意☆ そのままで食べても美味しいですが、ケチャップが良く合います♡皮からこぼれてカリカリになったチェダーも美味しいです♡
- 天空ソーセージは縦半分、スライスチーズは４分の1に切り餃子の皮で包みました。 揚げずに少し多めの油で焼きました。 チーズも殆ど漏れず、揚げてないのでしつこくなかったです。 チーズとソーセージの塩分があるので、何もつけなくても美味しかったです。
- 働くママとても簡単で、子供とつくました! ホントつまみに、おやつに最高でした！
- riru簡単で、おいしくて、ちょっとしたおつまみに最高です◎チェダーチーズがまたいいですね♪