シャキシャキ美味しい！
夏野菜と豚こまのカレーしょうゆ和風炒め
調理時間
約30分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏といえばやっぱりこれ♪スパイシーなカレー風味が食欲そそる！ オレンジページ最新号にも掲載！果実感たっぷりの「もぎたて」と相性◎！ 爽やかなもぎたてと、スパイシーな風味の組み合わせを楽しんでください♪
手順
1
とうもろこしは長さを半分に切って切り口を下にしておき、身をこそげる。
2
ズッキーニは7ミリ幅に切る。赤パプリカは縦に2等分に切って横に細切りにする。
3
豚肉に塩、こしょうをふる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、にんにくを入れて炒め、肉の色が変わったらとうもろこしを加えて1-2分炒める。
5
4にパプリカ、ズッキーニを加えてさっと（油が馴染むまで）炒め、酒、カレー粉を加えてカレー粉を全体になじませる。
6
5にもやしを加えて炒め、少ししんなりしたら醤油を加えて炒め合わせる。
ポイント
収穫後24時間以内搾汁で、圧倒的なもぎたて感！
レモンの果実感たっぷり♪スパイシーなカレー炒めには
「アサヒ もぎたて」がおすすめ！
レビュー
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(2件)
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