DELISH KITCHEN

バターが香る!

カレー風味の炊き込みご飯

4.0

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    381kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイシーなカレー味の炊き込みご飯のご紹介です。仕上げにバターを加えて旨味をプラスしました。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ソーセージは横5mm幅に切る。

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。ソーセージ、しめじ、にんじんをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ケロジュン

    玉ねぎのみじん切りを加えて作ってみました! バターとしめじは入れずに作りましたが、美味しくできました!子どもも『美味しい』と言ってくれました。
  • あさん

    材料は豚肉、ごぼうと人参のみで作りました。調味料分だけじゃ味が薄かったので、カレー粉、コンソメ、醤油を足したら美味しくできました。
  • そのの

    バターの代わりにオリーブ油を入れました✨ 玉葱とほうれん草、えのき茸をたっぷり入れて土鍋で炊きました✨ とっても優しいカレー味でお味噌汁にもよく合う♥️ 6/4(金) リピです✨ 今回はバターで作りました✨ シメジとウインナーのみのシンプルな物にしましたが美味しいです✨ オリーブ油だとコクあるけど比較的アッサリ、バターだとコクがあり濃厚な味になりますね✨
  • しん

    しめじの替わりに舞茸を使いました。 あとシラスも入れてみた。 美味しかったです。

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