バターが香る！
カレー風味の炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
381kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
63.9g
脂質
8.8g
たんぱく質
9g
糖質
61.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スパイシーなカレー味の炊き込みご飯のご紹介です。仕上げにバターを加えて旨味をプラスしました。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
ソーセージは横5mm幅に切る。
2
しめじは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。
3
炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。ソーセージ、しめじ、にんじんをのせて広げ、通常炊飯する。
4
炊き上がったらバターを加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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- おこげがたくさんできました…カレーにしめじは入れないのですが、炊き込み風なので歯応えもあってしっかり具になっていました。
あさん
材料は豚肉、ごぼうと人参のみで作りました。調味料分だけじゃ味が薄かったので、カレー粉、コンソメ、醤油を足したら美味しくできました。そのの
バターの代わりにオリーブ油を入れました✨ 玉葱とほうれん草、えのき茸をたっぷり入れて土鍋で炊きました✨ とっても優しいカレー味でお味噌汁にもよく合う♥️ 6/4(金) リピです✨ 今回はバターで作りました✨ シメジとウインナーのみのシンプルな物にしましたが美味しいです✨ オリーブ油だとコクあるけど比較的アッサリ、バターだとコクがあり濃厚な味になりますね✨ケロジュン
玉ねぎのみじん切りを加えて作ってみました！ バターとしめじは入れずに作りましたが、美味しくできました！子どもも『美味しい』と言ってくれました。
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スレンチェスカ