味付け簡単！
しいたけと大豆のガーリック炒め
子供も食べやすいソーセージ入りのしいたけと大豆のガーリック炒めをご紹介♪ 切って炒めるだけなのですぐにできます！しいたけ、しめじ、大豆が一品でたっぷりとれてうれしい！献立の一品に、お弁当のおかずにいかがでしょうか？
カロリー
283kcal
炭水化物
8.5g
脂質
22.5g
たんぱく質
14.1g
糖質
3.2g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸を取り、薄切りにする。しめじは根元をとり、ほぐす。
2
ソーセージは1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しいたけ、しめじ、ソーセージを炒める。
4
しいたけがしんなりとしたら、大豆(水煮)、おろしにんにくを混ぜ合わせ、塩、こしょうを加えて大豆が香ばしく色づくまで炒める。最後にパセリを散らして完成！
レビュー
4.0
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- こちらもいただきました^ ^ 大豆の食感が美味しいです😋 今回はレシピ通りの椎茸としめじで作りましたが、エリンギでも美味しいと思います！
テリッシュ
ペペロンチーノをヘルシーにした味。大豆のホクホク感が美味しいです。w
題名どおり、味付け簡単でお弁当のおかずの1品追加に便利でした。残った大豆の消費にちょうど良かったです。
mika🌷