味付け簡単!
しいたけと大豆のガーリック炒め
子供も食べやすいソーセージ入りのしいたけと大豆のガーリック炒めをご紹介♪ 切って炒めるだけなのですぐにできます!しいたけ、しめじ、大豆が一品でたっぷりとれてうれしい!献立の一品に、お弁当のおかずにいかがでしょうか?
- 調理時間 約15分
カロリー
283kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しいたけは軸を取り、薄切りにする。しめじは根元をとり、ほぐす。
2.
ソーセージは1cm幅に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しいたけ、しめじ、ソーセージを炒める。
4.
しいたけがしんなりとしたら、大豆(水煮)、おろしにんにくを混ぜ合わせ、塩、こしょうを加えて大豆が香ばしく色づくまで炒める。最後にパセリを散らして完成!
レビュー
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