DELISH KITCHEN

味付け簡単!

しいたけと大豆のガーリック炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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子供も食べやすいソーセージ入りのしいたけと大豆のガーリック炒めをご紹介♪ 切って炒めるだけなのですぐにできます!しいたけ、しめじ、大豆が一品でたっぷりとれてうれしい!献立の一品に、お弁当のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を取り、薄切りにする。しめじは根元をとり、ほぐす。

  2. 2

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しいたけ、しめじ、ソーセージを炒める。

  4. 4

    しいたけがしんなりとしたら、大豆(水煮)、おろしにんにくを混ぜ合わせ、塩、こしょうを加えて大豆が香ばしく色づくまで炒める。最後にパセリを散らして完成!

レビュー

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(2件)

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