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ホットケーキミックスで!

くるみマドレーヌ

お家にあるホットケーキミックスを使って簡単ふんわりマドレーヌを作りましょう♪香ばしい風味のくるみの歯ごたえがアクセントなります。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    417kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 <直径10cm型>6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    (下準備)オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    くるみは粗みじん切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にバターを入れて、ふんわりとラップをかけ600Wのレンジで1分加熱して完全に溶かす。

    TIPS

    溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱して溶かしましょう。

  4. 4.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

  5. 5.

    4にホットケーキミックスを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなるまで静かに混ぜる。

    TIPS

    練り混ぜないようにするのが、ふんわりと仕上げるポイントです。

  6. 6.

    5に3の溶かしバターを3回に分けて加え、その都度全体になじむまで静かに混ぜる。粗みじん切りにしたくるみを加えてざっくりと混ぜる。

  7. 7.

    型に等分にして入れる。型を5cmの高さから1〜2回落として生地を平らにならす。

  8. 8.

    180℃のオーブンで20分焼き、粗熱をとる。

    TIPS

    竹串などを刺して、生地がついてこなければ焼き上がりです。

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