1. 稲庭うどんで作る!アジアンあったか麺

稲庭うどんで作る!

アジアンあったか麺

ナンプラー香るあったか麺をご紹介!鶏肉をさっと炒めて煮ることでスープにうまみが出てだし要らず♪お好みでレモンを絞るとまた違った味わいになります!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    554kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 稲庭うどん[乾麺]2束(180g)
  • 水菜 1/3袋(66.7g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆スープ
  • 500cc
  • ナンプラー大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2.

    水菜は食べやすい長さに切る。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。 水、もやしを加えてさっと混ぜ、煮立ったら弱火で5分程煮る。残りの☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    別の鍋に湯をわかし、稲庭うどんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらして水気を切る。

  5. 5.

    器に4、3を入れ、水菜をのせる。

    TIPS

    お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

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