アジアンあったか麺

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   水菜は食べやすい長さに切る。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。 水、もやしを加えてさっと混ぜ、煮立ったら弱火で5分程煮る。残りの☆を加えて混ぜる。

4. 4

   別の鍋に湯をわかし、稲庭うどんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらして水気を切る。

5. 5

   器に4、3を入れ、水菜をのせる。

   ポイント

   お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。