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ぷるんと大人味♡

サングリア風ゼリー

赤ワインが香る大人なゼリーにたっぷりフルーツを合わせた贅沢ゼリーです♪おもてなしにおすすめ!アルコールが含まれているゼリーなのでお子さまやアルコールに弱い方はご注意ください!

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  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    119kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 150ccカップ4個分

  • オレンジ 1個
  • 赤ワイン 200cc
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 大さじ1
  • ミックスベリー[冷凍] 100g
  • 50cc
  • 粉ゼラチン 10g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》水に粉ゼラチンを加えてふやかす。

  2. 2.

    オレンジは皮をむき、輪切りにして4等分に切る。

  3. 3.

    鍋に赤ワイン、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、小さな泡が立ってきたら火からおろし、粗熱をとる。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かし、レモン汁を加えて混ぜる。

  4. 4.

    カップにオレンジ、ミックスベリーを等分に入れ、3を等分に注ぐ。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。