DELISH KITCHEN

スパイシー!
キャベツたっぷりカレーチャーハン

4.7

調理時間

15

費用目安

300前後

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包丁いらずで作れる簡単チャーハンレシピのご紹介です!合びき肉に下味をつけておくことで味がしっかり決まります♪

  • カロリー

    548kcal

  • 炭水化物

    64.1g

  • 脂質

    21.4g

  • たんぱく質

    19.1g

  • 糖質

    61.2g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 合いびき肉 150g
  • キャベツ 150g
  • サラダ油大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • カレー粉大さじ1

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、合びき肉を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒める。

  4. 4

    フライパンの鍋肌からしょうゆを加えて炒め、塩こしょうをふり味をととのえる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ほりほり

    少ない材料で簡単に作れます。玉ねぎと人参も入れて野菜たっぷりにしました。カレー粉も気持ち多めにしたら、美味しく出来あがりました。
  • m219or

    特別な材料は必要なく、とても簡単に美味しくできました!レシピ通りだと辛めに出来上がるので、そのままだとお子様向けではないかと思います。ただ、スパイス系の辛さが好きな私にはちょうど良い辛さでした。キャベツの甘みもその辛さで際立ってました。またリピートします!
  • 梅沢富美男

    これ、すっごく美味しいです!! キャベツ余ってる時にサッと作れるのでもう何回も作ってます!
  • アッキー

    初心者でも1回目の調理から、簡単に作れました。 カレー粉の量次第で、辛さの調整が出来ます。

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