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スパイシー!

キャベツたっぷりカレーチャーハン

包丁いらずで作れる簡単チャーハンレシピのご紹介です!合びき肉に下味をつけておくことで味がしっかり決まります♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    548kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはん お茶碗2杯
  • 合いびき肉 150g
  • キャベツ 150g
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 大さじ1
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • カレー粉 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、合びき肉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。ごはんを加えてほぐしながら炒める。

  4. 4.

    フライパンの鍋肌からしょうゆを加えて炒め、塩こしょうをふり味をととのえる。