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3ステップで簡単！美味しい！

もやし挽き肉丼

調味料は混ぜるだけの簡単レシピです！ 食べやすく片付けも楽チン！ がっつり食べたい時にいかがですか？

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  • 調理時間 約5分

  • カロリー

    795kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1袋
  • 挽き肉 200g程度
  • 油 適量
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 卵黄 2個
  • 白米 どんぶり2杯
  • ネギ 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    調味料はすべて合わせておく

  2. 2.

    挽き肉を中火で炒めある程度火が通ったら、もやしを加える

  3. 3.

    もやしがしんなりしてきたら、調味料を加え、盛りつけたら完成！

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